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一、一元羧酸与一元醇的酯化
1、 乙酸与乙醇的酯化：
2、硝酸与乙醇的酯化：
3、甲酸与乙醇的酯化：
4、甲酸与甲醇酯化：
二、一元羧酸与二元醇的酯化
1、乙酸与乙二醇酯化：
2、硝酸与乙二醇酯化：
三、二元羧酸与一元醇的酯化
1、 乙二酸与乙醇酯化：
（完全酯化）
（不完全酯化）
2、 对-苯二甲酸与乙醇酯化：
（完全酯化）
（不完全酯化）
3、己二酸与己醇酯化：
（完全酯化）
（不完全酯化）
4、硫酸与乙醇的酯化（生成硫酸氢乙酯）：
四、一元羧酸与多元醇酯化：
1、硬脂酸与丙三醇酯化：
2、软脂酸与丙三醇酯化：
3、油酸与丙三醇酯化：（同时简介油脂的硬化——催化加氢）
4、硝酸与丙三醇酯化：
5、硝酸与纤维素[ ]酯化生成硝酸纤维：
五、二元羧酸与二元醇酯化：
1、乙二酸与乙二醇酯化
（1）、生成简单链酯（1：1）（乙二酸乙二醇链酯）
（2）、生成简单环酯（1：1）（乙二酸乙二醇环酯）
（3）生成简单链酯（1：2）（乙二酸二乙二醇链酯）
（4）生成简单链酯（2：1）（二乙二酸乙二醇链酯）
（5）生成聚酯（1：1）（聚酯纤维）
2、己二酸与己二醇酯化
（仿同上面五种情况练习）；同理练习：
3、对-苯二甲酸与乙二醇酯化（生成涤纶树脂）
六、羟基羧酸的酯化（以α-羟基丙酸也叫“乳酸”为例）
1、分子内酯化（生成内酯）
2、分子间酯化（1 1）生成链酯
3、分子间酯化（1 1）生成环酯
4、分子间酯化（2 2）生成链酯
5、分子间酯化（2 2）生成环酯
6、分子间酯化（1：1）生成聚酯（聚乳酸塑料——在土壤中可自动降解）
七、能力练习（将上述反应中的醇改为胺——醇羟基改为氨基，写出与酯化反应相似的酰胺化反应方程式：羧托羟基氨脱氢）
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