学生读，思考讨论问题：
把“常常”换成“很”，好吗？“猪肚子一样的”用词既不美，又与前文重复，删掉也不影响句子表达，那么可否删掉？最后一个句子表达了作者怎样的感情？
（①“很”表明感情的程度深，刻骨铭心，“常常”指从那时到现在思念频率之高，过去的经历，和老汉之间纯真的情意从未忘怀，表达“我”对逝去的美好事物仍抱有不灭的怀念与追求。
②多次提到“猪肚子一样的”烟荷包，
是因为它会让人想到纯真的童年时代，寄托了“我”儿时纯真的梦想和对美好感情的憧憬。最后一句传达出作者对美好感情和美好事物逝去的惆怅与感伤，与作品开头营造的淡淡的哀愁这种感情基调相一致。）伤心之余，还有对爱的怀念与珍惜。寄托了对人间至真、至善、至美的信念。
“烟荷包”象征着人与人之间一种纯真的感情，作者在卖灶糖的老汉去世后一直在追求着这种真爱，追寻着失落的梦。
姑娘们与“我”在美梦破灭之后各持怎样的态度？ （联系前面讲姑娘们的梦想）
明确：姑娘们梦幻般的期待被活生生地打断之后，“还是依依顺顺地嫁了出去”，用一种原始的勇气与无知的韧性去接受残酷的现实。
“我”在得知疼爱自己的卖灶糖的老汉死去的消息之后，“哭得很伤心”，“常常想念他，也常常想要找到那个皱巴巴的，像猪肚子一样的烟荷包”，伤悼之余，还有对爱的渴望和珍惜。
那个像猪肚子一样的“烟荷包”虽然找不到，然而“我常常想起他”可见，对于人与人之间的纯朴的感情，“我”还有留念，不曾忘怀。这种纯朴的感情正是“我”当初缝制“烟荷包”时寄托的感情。是“我”情感寄托的前后呼应，还是“我”梦想犹存，追求仍在的一个象征，是“我”与其他农村姑娘相比，没有成为一个悲剧的重要区别。
小结：由此可见，我还是有梦的，我跟那些忘记了梦想，不再梦想的姑娘们是不一样的。我想要找到烟荷包，是因为这个烟荷包寄托了作者对老汉的思念和感恩之情。我怀念老汉，怀念他对我的“没有任何希求，也没有任何企望的爱”，同时也是怀念人与人之间的纯朴的感情。
二、理解第三部分：
课文中除了第一部分弥漫着这样一种味道，在第三部分同样也充满着伤感。
1、当我还不知道老汉已经老去的时候，我眼中的小火柿子是怎样的？
“那个柿子没让风刮下来，让雨打下来，让雪压下来。”可见在作者眼中，那个小火柿子是有着顽强的生命力的，它们历经风雨，不改本色。我以为我的爱，我的梦想也如同这柿子一样顽强。
2、可是当得知老汉老去的时候，我眼中的柿子是怎样的？
作者用了“孤零零”来形容它，但“它那红得透亮的色泽，依然给人一种喜盈盈的感觉。” 作者此时的心情是难过的，是伤感的，用这样一种乐景更加能够使悲哀的感觉更透彻心扉。
象征：就是在文学作品中，明写甲事物，借写甲事物暗示乙事物，但甲事物本身作为一种表现手段，一种具体形象，也要求给予充分注意。
②运用了反衬手法。用“红得透亮的色泽”、“喜盈盈的感觉”反衬“我”听到卖灶糖老人离开人世时极度悲哀的心境，这里以乐景写哀景，使悲哀的感受更透彻肺腑。
文中两次写到了“小火柿子”，同样是红得透亮，但因为前后感情的不同，而寓含了不同的象征意义。不知老汉死去之前，“我”只觉得小火柿子是风刮不下，雨也打不下，雪夜压不下的，顽强的生命个体让人感到世间或许还真有人在吟唱喜盈盈的爱的颂歌。但事实是即使小火柿子没有让人摘下来，难道它自己不会老去吗？当老到掉在地上时，结果只能是粉身碎骨。所以这是《拣麦穗》又成了一个寓言故事，它在询问人们：是选择约定俗成的人生，还是去做一个生命的越轨者，甘冒生命坠落的风险。“我”没有给你们明确的答案，但委婉地告诉世人：“我”常常想念他，常常想要找到那个像猪肚子似的烟荷包。
三、总结：这篇散文中，作者以微带感伤、惆怅的情调，从旧时农村姑娘拣麦穗的特定风情写起，描述了两种梦想的破灭：一是姑娘们拣麦穗时对未来幸福婚姻的幻想的破灭，另一个是我拣麦穗时想要嫁给卖灶糖的老汉的梦想的破灭，寄托作者心中永远不灭的梦想——对人与人之间的至真、至善、至美的纯朴感情的向往与追求。也愿我们每个人心中的那份美好如风霜不倒的火柿子永远鲜红透亮。
四、拓展讨论：
拣麦穗以一种舒缓从容而略带伤感的笔调描述一个憨直、纯朴的女孩追逐美好的人和事的故事，是对人性美、对人与人之间纯真感情的赞颂。那么在现实生活中还有这样的感情存在么？
近期央视《面对面》节目报导了河北省一位60岁的农妇30年来赡养6位没有血缘关系的孤寡老人，先后资助了14名贫困学生走进校园，帮助8名残疾人走出生活困境的事迹。
这么多年来，她付出了许多，而她的付出也仅仅是缘于一种朴素的爱。
虽然说现在社会上的越来越功利，越来越麻木，缺乏同情心，但是其实还是有很美好的事物存在，社会上每天都有感人的一幕在上演。也愿我们每个人心中的那份美好如风霜不倒的火柿子永远鲜红透亮。
【字词】拣麦穗 （suì） 磕（kē）碰 戏谑（xuè） 害臊（sào） 山坳（ào） 蹒跚（pánshān）
遐想 月残星疏 依依顺顺 戏谑 颤悠悠 企望
b.词义:戏谑：开玩笑; 蹒跚：腿脚不灵便，走路艰难的样子。
企望：期盼，盼望。 死乞白赖：纠缠个没完。 大言不惭：说大话而毫不感到难为情。
