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职教第二册第二单元教案

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”。在六大工序中,详写掐丝和点蓝,因为这两道工序是决定景泰的独特风格和质量的关键工序。在详写这两道关键工序时,又能突出其中的重点。例如,写“掐丝”时,突出了“粘铜丝”(怎样粘铜丝,为什么粘铜丝时要用繁笔,粘铜丝是如何艰难);写“点蓝”时,突出“填上色料”(盛色料的工具,舀色料的家伙,色料填在什么地方,每个小格填多少,什么时候拿去烧,如何烧,烧了以后又如何填,一共填几回,烧几回)。
二、在同学对文章思路大体了解的基础上,进一步引导他们做纵深分析,解决难点,理解重点及全部内容
(一)课堂讨论
1.在说明掐丝这道关键工序时,使用了哪些说明方法?
综合运用了下定义、举例、比喻、比较说明法。第一句说明什么叫掐丝,是下定义。以粘一棵柳树为例,说明如何掐丝,用的是举例。“每片叶子两笔,像一个左括号和一个大右括号”,是比喻。最后把掐丝与刺绣比较,说明掐丝的对象和材料,则是比较。由于多种说明方法互相补充和配合,使“掐丝”这道关键工序的说明比较完整、具体。
2.第6段中说线条一般是繁笔的三条科学道理是什么?
线条一般是繁笔的科学道理有:①“景泰蓝要涂上色料,铜丝粘在上面,涂色料就有了界限。”②“景泰蓝内里是铜胎,表面是涂上的色料,铜胎和色料,膨胀率不相同。要是色料的面积占得宽,烧过以后冷却的时候就会裂”。③“还有,一种器物的表面要经过几道打磨的手续,打磨的时候着力重,容易使色料剥落”。
“现在在表面粘上繁笔的铜丝图,实际上把表面分成无数小块,小块面积小,无论热胀冷缩都比较细微,又比较禁得起外力,因而就不至于破裂、剥落。”
三条道理列述之后,作者以文艺常识“内容决定形式”作比较,指出“是制作方法和物理决定了景泰蓝掐丝的形式”。
3.介绍六大工序时,使用了哪些起过渡作用的词句?
介绍六大工序时,很注意各道工序的衔接,注意使用起过渡作用的词句。在第1段末总提“现在把它的制作过程说一说”后,第2段由“拿红铜作胎”开始介绍制胎,并在第3段开头点出“制胎”这一术语。第4段开头“第二步工作叫掐丝”,交代出工序名称,4至9段详细介绍之后,第10段开头用“于是轮到涂色料的工作了,他们管这个工作叫点蓝”,承上启下,转入第三道工序。第14段开头“现在该说烧的工作了”标志着第四道工序的开始。第15段“涂了三回烧了三回以后,就是打磨的工作了”。第16段“可是全部工作还没完,还得镀金”等句都起过渡的作用。第17段“全部工作是手工”一句以“全部”二字结束了整个制作过程的介绍,条理性十分明显。
(二)总结
1.归结中心意思
文章详细地说明了景泰蓝的制作过程和方法,介绍了景泰蓝制作中手工操作特点,赞扬了手工艺工人的精湛技艺、劳动和智慧,从而赞颂了我们民族的伟大创造才能。
2.归结本文写作分析要点: 
体裁为说明文。以景泰蓝制作的过程为说明顺序,详写掐丝和点蓝两道工序。在各道工序的说明中,始终抓住景泰蓝制作中手工操作这一特点。综合运用了下定义、举例子、打比方、做比较、列数字多种说明方法。语言准确、简明,文风通俗平实。
三、作业
1、完成课后“思考和练习题”
2、说出下列各句的说明方法。
⑴、丝就是拿扁铜丝(截面是长方形的)粘在铜胎表面上。(作诠释)区别:下定义:严格地说明一种事物的本质特征或一个概念的含义(内涵)及使用范围(外延)。作诠释:是对事物所做的一般性解释、说明。文学:以语言、文字为工具来形象化地反客观现实的艺术,包括戏剧、诗歌、小说、散文等。是一种语言艺术。
⑵、一个二尺半高的花瓶,掐丝就要花四五十个工。(列数据)
⑶、他们简直是在刺绣,不过是绣在铜胎上,不是绣在缎子上,用的是铜丝,而不是丝线绒线。(作比较)
⑷、各种色料的细末都盛在碟子里,和着水,象画家的桌一样,五颜六色的碟子一大堆。(打比方)
3、布置作文练习
安排说明文的写作练习,可单项说明,也可综合说明,可简单说明,也可作一般说明。
请以“红烧肉的制作”为题写一篇说明文,注意抓住所说明的对象的特点,安排好说明顺序和材料的详略,综合运用三种以上说明方法,字数在500字左右.




                            打开知识宝库的钥匙
教学目的
1、使学生了解科普说明文的一般知识。
2、使学生了解本文按照人们认识事物由浅入深的规律,安排说明顺序。
3、让学生了解并学习本文综合运用多种说明方法说明事物的特点。
教学设想:
1、说明文要言之有序,必须采用合理的说明顺序,说明顺序关系到能否把事物的特征说得井井有条。可结合本第4段十三句间大小不同的层次关系的分析,了解区分主次、从属、包容关系的特点。
2、学习运用本文以逻辑顺序说明一种因果关系的事理方法,写一篇既增长他人见识,又能根据读者实际安排详略,区分主次的科普说明文。
教学要求:
1、了解书目的一般常识,认识书目对读者做学问,治学读书的重要作用,懂得查找书籍和资料的基本方法。
2、学习课文按人们认识事物的逻辑顺序来说明事理的写作方法。
3、加深理解举例子和分类别这两种说明方法的运用 。
教学方法:
这是一篇介绍书目知识的科普说明文,它从一般读者的需要和实际接受水平出发,写得深入浅出。可指导学生阅读,理解文章的内容,概括出各段大意,弄清说什么,怎么说的问题,理清说明的顺序及层次。
课时安排:二课时。

第一课时
教学过程:
一、熟悉课文,指导阅读
(一)对照注释阅读课文,理解各段内容;
(二)概括各段大意,完成课后“思考和练习一”;
(三)把说明中运用举例子、分类别说明的地方出来,思考它的表达作用;
(四)阅读课文第4段时,分析它的层次关系,思考它是怎样说明的。
二、研究课文结构
本文说明的对象:书目。
说明的特点:书目的起源,性质、分类、作用和使用方法,给读者利用书目打开知识宝库,提供了切实的帮助。
结构层次:
第一部分(1~2段)说明书目的由来。
1、由现代藏书的丰富,说明掌握目录学的意义。
2、编制书目的原因。
第二部分(3~4段)介绍书目的性质、定义、和“目录学”。
3、说明了书目是“供人们查找”的“工具书”性质。
4、说明了目录学的重要作用。
第三部分(5段)介绍我国目录学的发展。
第四部分(6~12段)说明了书目,特别是现存各种书目的种类。
5、提出书目分类的标准。
6、列举书目类别有“国家书目”形式。
7、列举书目类别有“馆藏书目”形式。
8、列举书目类别有“联合书目”形式。
9、列举书目类别有“专题文献书目”形式。
10、列举书目类别有“个人著述书目”形式。
11、列举书目类别有“书目的书目”形式。
第五部分(13~18段)说明书目的使用方法。
12、承上启下,由书目的种类转入分述各种书目的特点,介绍几种书目的使用。
13、举例“到图书馆要借阅一本小说”时,怎样使用书目。
14、举例说明要“研究某一专题”时,怎样查找书目。
15、举例说明如果“想对中国古代史的史料有一个初步了解”时,如何查找书目。
16、举例说明“如果想了解一下外国哲学、社会科学名著的情况”时,如何使用书目。
17、举例说明如果为了“深入研究某一问题,需要请教革命导师时,如何使用书目。”
第六部分(19段)总结全文,强调书目的重要性,给广大读者提出希望。
三、科普说明文(师生讨论总结)
所谓科普说明文,就是以介绍科学技术知识为目的而对某方面的科学知识进行说明文章。
人们对一个陌生的事物,尤其是工具性的东西,通常首先要问“这是什么”,然后再问“有什么用”,最后想知道的是“如何使用这东西”。这三个问题体现了人们认识事物的规律,即由浅入深,由表及里。课文正是按照这个思路,从书目的性质(是什么),说到书目的作用(有什么用),再说到如何使用书目(如何使用)。用浅易通俗的语言来表达,是科普说明文的一个特点。
四、作业
1、思考课后练习第二、三、四题
2、完成课后练习第五题在作业本上。
第二课时:
教学过程:
在同学已对文章思路大体了解的基础上,进一步引导他们做纵深化分析,解决难点,理解重点及全部内容。
一、课堂讨论课后思考的练习二、三、四题
要求同学紧扣课文回答,中间可穿插同学之间的自由议论。
二、总结练习答案(以同学发言为主,教师补充)
第二题:下定义就是用简明的语言对某概念所包含的本质、特征作规定性的说明,使人们从中了解事物或事理间的区别。依次判断,第2.第4选项是属下定义的说明方法,因为第2选项从内容上概括了目录学的本质特征,第4选项指出书目是从内容、编排和用途上体现书目的本质特征的,有助于读者把握所说明事物的内涵。而第1选项的意思范围过宽,是一种解释,不是下定义。第三句是比喻的说法,第五句是否定句式,都不是下定义的说明方法。
第三题,设题目是帮助学生理解分类别的说明方法。
参考答案(板书)
 
第四题,设题目的,是帮助学生理解举例子的说明方法。
参考答案:
1.依次填写借阅小说 研究专题 查阅史料 了解外国哲学和

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