《柳叶儿》教学实录
嘉宾王：同学们，那个年代，连河里的鱼几乎都被捕光了，能吃的实在被吃得差不多了。最可怕的是有些地方连来年的种子都被煮吃了，于是就出现了饿死人的惨况。我们昆山的“巴城事件”就是那个时代发生的。
主持人：爷爷，我也有一个问题，如果连柳叶也被吃光了，那么吃什么呢？
嘉宾钱：因为柳叶抽芽的时候是一年青黄不接的时候，家里收的东西经过一个冬天都吃光了，田野里的野菜还没有长出来，这叫闹春荒。所以此时最能充饥的就是柳叶，当柳叶被吃光时，地里的野菜就长出来了，再接着去挖野菜，那年月老百姓就是这样维持过来的。
学生N：柳叶儿确实有一种苦味，我也尝过，但我认为，作者品尝的不仅是柳叶的苦味，而且是那个时代的苦味。
学生O：爷爷，您当年吃柳叶是一种什么样的感觉呢？
嘉宾钱：爷爷实话实说，虽然当时生活相当艰苦，爷爷吃过红花草，吃过胡萝卜，但是没有吃过柳叶儿。不过，就是红花
草、柳叶儿也不是可以随意吃饱肚子的。
主持人：钱爷爷，我认为吃柳叶的感觉应该与您当年吃红花
草、胡萝卜的感觉是一样的吧！
嘉宾钱：对，应该是一样的，虽然不能与现在好吃的东西相比，但那时也是难得几回饱啊！
学生P：文中第10节写去抢柳叶儿的清晨的环境描写非常优美，给人一种宁静、朦胧的感觉，但是下文又写“衣服扣子开了，肚皮蹭着了树干，凉飕飕的。树上的露珠滴进脖子，滚下去，通身又是一阵阴凉。”两段文字放在一起，如何理解？
嘉宾王：那一段景色描写，如果没有去抢柳叶这个背景，我们会感到这是一幅多么美的图画啊：润湿，清凉，朦胧，宁静，充满了诗情画意……可是一想到这是在去抢柳叶的路上的环境描写，一种“苦中带涩”的滋味就会涌上我们的心头：太早了，万物还没有醒来，8岁的“我”就已经和三叔去抢柳叶儿了……树高，天冷，尽管爬树技术高超，但是肚皮“凉飕飕”的，“露珠滴进脖子，滚下去，通身又是一阵阴凉”，可见滋味并不好受。在这充满诗情
画意的描写中又掺进了多少苦涩啊！
学生Q：我从文章的结尾处读出：我们不能忘本。在我们享受幸福生活的同时，不要忘记以前的艰苦岁月。毛主席说过：“忘本就意味着背叛！”（热烈鼓掌）
主持人：《柳叶儿》字句珠玑，堪称美文；两代人倾心交谈，品读佳作。其实类似柳叶儿的故事何止这些，老师这里还有一篇
现代作家张洁的散文《挖荠菜》，让我们再一次感受那个时代。
（读《挖荠菜》）
荠菜柳叶，柳叶荠菜，已成为那个时代少年心中无上的美味佳肴。
忆往昔，岁月艰难，少年不识愁滋味；看今天，生活幸福，稚童低语尚言苦。
今昔苦乐，苦乐今昔，针对两种不同的时代背景，同学们，你是如何看待苦与乐
这个问题的？你有什么观点要与嘉宾们交流吗？
学生R：菜包子是极普通的食物，可是在特殊的年代里，它是那样的珍贵。大人们忍饥受饿，只有被疼爱的孩子才可以放开了吃。“肚子圆鼓溜溜的，薄薄的一层肚皮几乎撑得透明”，一个8岁的孩子吃的数量是如此之多，而且吃得如此贪婪，可见当时生活窘迫的程度。所以我们现在生活条件好了，我们一定要珍惜，不能生在福中不知福啊！
学生S：关于苦与乐，我的观点是过去因为孩子天真调皮，只想着玩，所以不觉得苦，何况父母都把好吃的让给我吃，即使是柳叶菜包，我也吃得很开心。所以我认为过去生活虽然很苦，但对于我们孩子却是快乐的。对于大人呢，虽然艰苦，因为看到孩子高兴，也就觉得安心快乐了。不过现在看来，那种快乐确实是苦中带涩的快乐。
学生T：柳叶儿，在人们饥饿的时候，也能成为食物。他的味道苦且涩，很难吃。吃柳叶儿本来是件极苦的事，但在作者笔下却成了美食。一想到那柳叶菜包子，我就“口水流下三千尺”，爬树抢柳叶儿十分危险，但也很有趣，使作者有了用武之地，为家里解决了一大难题。苦，苦的是没东西吃，只好吃苦涩的柳叶儿；乐，乐的是爬树折柳枝，吃难得的柳叶包子。那真是苦乐年华。
主持人：T同学说得真好，苦乐年华。我有一个疑问，是否过去的生活都是苦的，现在的生活都是快乐的呢？
学生U：我不同意这种看法。三年自然灾害夺去了不少人的生命，人们寻找一切可以活命的东西吃。虽然吃柳叶很苦，但是由于人们互相关心，大家都有信心克服困难。现在人们虽然不再吃柳叶，吃的是大鱼大肉，但人与人之间却相互猜忌，加上生活节奏变快，他们的心中并不安稳。尤其是有些贪官污吏，因为他们的钱财来之不纯，尽管他们吃的是山珍海味，可他们的心里却没有吃柳叶儿时踏实，说不定比吃柳叶还要苦，还要后怕……今昔生活形成鲜明对比，其实尝一尝苦涩，更能感受到现在的甘甜。
学生V：快乐的时光总要由痛苦换来，每一点滴的付出总有回报。柳叶儿的苦涩带给了人们希望，成功的道路上需要坚强，“吃得苦中苦，方为人上人”，大概就是这个道理。也许现在我们丰衣足食，但是世界上还有很多难民过着贫穷的生活，我希望把我们的快乐带给他们，让世界充满爱！
学生W：爷爷，当年是什么原因使你们有这么大的勇气与命运斗争？
嘉宾钱：那时虽然物质生活艰苦，但是人们精神相当饱满，大家互相帮助，团结奋战。不用说老百姓，连国家领导人也与全国人民一起克勤克俭。毛主席最爱吃红烧肉，在那艰苦的年代，他老人家都免了。因为我们心中有一个信念，困难是暂时的，只要坚持下去，生活一定会好转的。确实如此，从63年开始，全国经济开始好转，人民逐渐过上好日子。你们说全国上下，万众一心，什么样的困难我们战胜不了呢？
嘉宾王：我也想补充一点，那就是不管遇到什么困难，我们都要用乐观的心态去对待。
贝多芬一生遭遇那么多打击，但他一生都要讴歌欢乐，他最终战胜了命运。所以只要我们心中对未来充满希望，乐观地面对一切困难，命运就会在我们面前低头。
主持人：谢谢《柳叶儿》，让我们感受了那个时代。下面请两位爷爷各用一句精彩的话作为我们这次谈话的总结。
嘉宾王：我先来说吧，只有对未来充满希望的人，才能正确地对待苦与乐。（鼓掌）
主持人：钱爷爷，请您也说一句吧！
嘉宾钱：我期望孩子们都能用幸福的童年记忆装点自己美好的人生！
（鼓掌）
主持人：同学们也来一句总结怎么样？谁先来说？
主持人：非常好，谁再来说一句？
学生Y：高尔基说“苦难是一所大学”。（鼓掌）
主持人：透过窗外，细雨蒙蒙，柳叶儿又在抽芽了，同学们，让我们记住柳叶儿的那个时代吧！因为，柳叶儿的时代情感熏陶了我们的灵魂，丰厚了我们的思想积淀，但愿它更能刷新我们的人生底色！
这次谈话就到这里，让我们再一次以热烈的
掌声感谢两位嘉宾的光临！（鼓掌）
也谢谢同学们的合作，下课！
后记：
这是我3月12日面向全市开的一堂公开课。
因为文本讲述的事情距离学生（包括我自己）比较远，只有当事人的感受才是最深刻的，怎样才能拉近这个距离呢？
受
崔永元的“实话实说”栏目的启示，我设想找几位有过这种经历的爷爷奶奶来给孩子们谈谈他们当年的生活情形，结合文本内容让学生去体会作者的思想感情。
因为时间的限制，我只能找两位嘉宾，嘉宾是根据学生提供的线索专门聘请的。我校的条件是一流的，加上小班教学，学生的素质也是一流的，这是致使这节课得以顺利进行的原因。
由于两位嘉宾曾经都从事
语文教学，而且一度是昆山教育界的风云人物（这是我上完课以后才知道的），所以这个实录原汁原味，这也是我一贯坚守的教学原则。
由于两位老人家是第一次走进我们的教室，而且是这么一种新颖的场面，所以有的同学上课发言显得拘谨，没有达到我
理想中的水乳交融的状态，不过这毕竟是一种尝试，希望朋友们多多指教！
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来源: 中国哲士网
中小学语文教学 柳叶儿教案，教学设计, 参考资料，课文 图片照片
作品《柳叶儿》教学实录原文赏析
