<>是欧洲文学史上的第一座丰碑，相传是盲人诗人荷马所作，包括<>和<>两部。<>讲述的是特洛伊战争最后阶段的有关战事。<>讲述的是英雄奥德修斯在特洛伊战争结束后回到故乡时所经历的种种磨难。荷马史诗至今在欧洲有广泛的影响，马克思曾经常给子女们朗读荷马史诗，其故事在欧洲也说是家喻户晓，孺妇皆知。史诗的语言不仅如诗如画的优美，有震撼人心的力度，深刻隽永的哲理，更可贵的是从所刻画的一系列的人物中闪烁着人文主义精神。史诗肯定了人的尊严、力量和价值，肯定了人生活、斗争和活动的积极意义，肯定人的自由、平等的关系和奋斗精神。史诗的内容还成为了以后众多作家、艺术家创作的源泉。<>据说是希腊奴隶伊索创作的。伊索以其才智受到主人的赏识，并获得人生自由，被允许可四处经历，广博的见识和丰富的才学使伊索创作出一个个精彩而又耐人寻味的小故事。<>、<>、<>、<>等许多故事，采用拟人化的手法，赋予各种动植物及无生物以人的思想、性格与语言，构成一个活生生的世界。有的遣责了社会上人压迫人的不合理现象，有的歌颂了劳动人民的智慧，有的表达了对自然与社会的看法。故事语言浅显，寓意深刻。为后来的欧洲寓言创作奠定了坚实的基础。17世纪法国拉·封丹 和19世纪初俄国人克洛雷夫的寓言创作深受<>的影响与启示。<>被世界各国人民所熟悉。古希腊的戏剧非常发达，现代世界戏剧就是从古希腊戏剧发展而来。最初的戏剧演出只有一个演员和一支合唱队，这种演员还演多个角色，后来演员增加到了两个并有了道具与背景设计。以后演员逐渐增加并且有了画画的布景。当时政府对看戏者给予津贴，每年评选出桂冠戏剧家。埃斯库罗斯的<>、索福克勒斯的<>、欧里庇德斯的<是世界文学天空中永远闪耀的星星 古希腊建筑的成就非常突出，其建设造型、艺术风格、艺术原则影响欧洲2000多年的建筑史。他们善于用柱廊、建筑的基座、柱子和屋檐等各部分的组合都有一定的格式叫柱式。古希腊有三种柱式：多利亚柱式、受奥尼克柱式和科林斯式。多利亚式造型粗壮浑厚有力；爱奥尼亚式造型优美典雅；科林斯式造型纤巧华丽。在公元前5世纪修筑的雅典卫城是古希腊最高成就的具体体现，庄严、和谐、精致、爽朗。
在科学方面，古希腊人吸收了古代埃及和古代巴比伦等科学文明的遗产，并加以发扬光大，创造了辉煌的科技成就。数学方面，被称为西方历史上第一个哲学家和第一个科学家的泰勒斯提出了圆周被直径等分、等腰三角形两底角相等、两直线相交时对角顶角相等等原理；毕达哥拉斯发现了毕达哥拉斯定理即我国所称的勾股定理，他和他的学生发现并证明了三角形内角之和等于180度。尤其要指出的是数学家欧几里德，把前人的数学成果加以系统地整理和总结，以缜密的演绎逻辑地建立在一些公理上的初等几何学知识构成了一个严密的体系，写成了<>，这本书在印刷术发明后，被翻译成各种文字，对哥白尼、伽利略、牛顿等伟大的科学家以巨大影响。即使是爱因斯坦也对他的严密的体系惊叹不已。我们现在所学的平面几何知识大多来自这本书(怎样传到中国可展开)。物理学方面大家熟知的阿基米德发现了浮力定理，利用物质的密度、体积和重量的相互关系，辨别了王冠金子的纯度。他还完善了杠杆原理，发明了许多作战机械。他的名言“给我一个支点，我可以撬动地球”充满了人类的自信与力量。当罗马士兵攻入希腊闯进他家里时，他正沉迷于一道数学题的演算，他请求罗马士兵再给他几分钟把题算出来，结果未被允许而被当场杀害。他置之生死于度外的献身科学的精神一直为后人所敬仰。医学方面，希波克拉底被称为“西方医学之父”，他的最大贡献在于使医学摆脱了巫术的支配，以理性的态度对待生命，采取科学的方法治病。他从临床实践出发，创立了体液理论，他认为，人身上有四种体液，即血液、粘液、黄胆汁、黑胆汁共同维系着人的生命，相互调和，在平衡的状态下，人体就健康；如果平衡被破坏，人就会生病。这个理论成为西医学的理论基础。他不仅医术高超，医德更为高尚，现在西方国家的医生在从业前都要以希波克拉底誓言宣誓，誓言要医生宣誓处处为病人着想，为自己的神圣使命付出更大的努力。天文学与地理学方面，他们提出了地球是一个圆球的概念，构造了宇宙模型(毕达哥拉斯学派)，首次使用“地理学”这一术语；根据印度洋与大西洋潮汐相似的原理，提出两洋相通之说，并主张地圆说(埃拉托斯特尼)。有一位科学家(阿里斯塔克)首次提出太阳中心说，他指出如果把太阳当作是行星系的中心，行星绕太阳转，那末一切天体运动便易于理解了。这是天才的预见，哥白尼思想的源头。
最后还应该值得一提的是古希腊的哲学成就。“哲学”一词源于古希腊，其本义是“爱好智慧之学”，因为那时候各学科还未从哲学中完全分离出来。泰勒斯说过一句哲学上的名言：“水是万物的本原”，这句话不仅追究万物的共同本源，而且力图从自然界本身说明自然界而不求助于超越于自然界的事物。赫拉克里特认为万物的本原是火，他认为过去、现在和未来永远是一团永恒的活火，按规律燃烧又按规律熄灭，旧火熄灭新火燃烧，故万物生生不息。“人不能两次踏进同一条河流”则是影响极深极远的辩证法名言。
