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一碗阳春面
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十五 一碗阳春面
栗良平
一、教学目的:
1.学习小说表现面对艰难而不屈服的的精神；
2.体会以“阳春面”为线索，由“一”到“三”的变化过程对表现主题的作用。
二、教学重点、难点:
1.重点: 本文体现出来的积极向上的思想意义。
2.难点: 本文结构中的“蓄势”和“悬念”。
三、教学时数:
课外自读课文 两课时
四、教学步骤:
第一课时
词语补释:
*打烊:商店晚上关门停止营业。烊yàng P264注②
*款待:亲切优厚地招待。
*抚恤:(国家或组织)对因公受伤或残废的人员，或因公牺牲及病故的人员的家 属的费用。抚恤fǔxù
*轶事:世人不大知道的关于某人的事迹，多指不见于正式记载的。又作“逸事” 轶yì
*不知所措:不知道该怎么办，形容受窘或发慌。措:安置，处理。
*摇曳:摇荡。
自读思考题:
1.母子三人为什么要在顾客都散尽后，才去北海亭面馆吃面?
2.他们为什么连续三年都在同一时间到北海亭面馆吃面?
3.他们已经好几年没有再来北海亭面馆吃面了，老板夫妇为什么还要年年将二号 桌上摆好“预约席”的牌子?
4.在这母子三人身上，主要体现了怎样一种精神?
5.在老板夫妇身上，主要体现了怎样一种社会公德?
6.这母子三人、老板夫妇及店里的其他人身上是否有一种共同的值得赞许的思想 或感情?
7.那女人购买阳春面时，为什么“怯生生地问……”“可以吗? ”
8.文中为什么三次写那女人穿着“不合时令的斜格子的短大衣”?
9.当弟弟开始读《一碗阳春面》的作文时，哥哥“感到很丢脸”，当弟弟“激动 地大声朗读时”，哥哥的“心里更感到羞愧”。这里的“丢脸”与“羞愧”是 否为同样的原因?
10、当“两位西装笔挺，手臂上搭着大衣的青年走了进来”时，为什么“大伙都 松了口气”，继而又发出了“轻轻的叹息声”?
11、结尾段时“雪”“窗子”“布帘子”的描写有什么作用?
作者简介:
栗良平，本名叫伊藤贡，昭和十八年(即1943年)出生于日本北海道砂川市。高中毕业后，在医院当了十年职员。以后，他到日本各地搜集民间流传的故事，从事文学创作，并登台“口演”(类似中国的说书)自己创作的故事。
《一碗阳春面》自1988年12月问世后，很受欢迎。日本的许多文学杂志纷纷转载。这篇小说的单行本出版后，也被争购一空。日本电视台还多次播放了作者“口演”这篇小说的情景。
题旨:
本文标题有写实和写虚双重含义。
写实是指这“一碗阳春面”构成了全文的线索，是小说常用的“物线法”中的“物”，如《药》中的药，《项链》中是项链一般，将人物、情节、环境贯串起来，形成一个有机的整体。
写虚是指这“一碗阳春面”在全文中还具有象征意义: 阳春面与“春”密切相关，在大年夜吃面，更寄托了吃面人对新春、对未来的憧憬。这母子三人承受着重大的精神打击，背负着沉重的债务，本可以在家吃些更省钱的晚餐，本不应向老板夫妇显露出自己窘迫的家境，但他们一年又一年地来到了北海亭面馆，虽然“怯生生”，但是有勇气三人合吃一碗阳春面。这样的典型情节使这“一碗阳春面”具有了团结、向上、奋争等多种美好的含义。
第二课时
结构与内容:
第一部分: 写母子三人两次到北海亭面馆吃阳春面。
分为两层:
1.(开头至“老板和老板娘应声回答着”)
母子三人第一次到北海亭面馆吃阳春面。
这么晚了，才来吃大年夜的阳春面，而且三人合吃一碗，吃得还挺有滋味。这一情节足以引起读者的好奇心，布下了“悬念”。
2.(从“过了新年的北海亭面馆”至“这一天，被这句说过几十遍乃至几百遍的话送走了”)
母子三人第二次到北海亭面馆吃阳春面。
一切仍旧，这一情节进一步激发了读者的好奇心，是在“蓄势”。
难句理解:
老板说: “不行，如果这样做，他们也许会尴尬的。”
因为老板从与这母子三人短暂的接触中，感到这母子三人虽然经济窘迫，但很团结，而且有所追求。(合吃一碗阳春面，祈求来年好运。)这样的人的特点是人穷志不穷。如果过分慷慨地“施舍”，往往会伤害其自尊心。所以老板不同意老板娘“给他们下三碗”的主张，说了这番话。
第二部分: 写母子三人第三次到北海亭面馆吃阳春面和又一年他们没有来。
分为两层:
1.(“随着北海亭面馆的生意兴隆”至“老板和老板娘大声地向他们祝福着，目送他们远去……”)
母子三人第三次到北海亭面馆吃阳春面。
时间、地点、人物依旧，阳春面变成了两碗。为什么? 这一变化显然是在继续“激疑”和“蓄势”。当读者的好奇心被作者撩拨到按捺不住时，小说恰到好处地通过母子三人的对话道出了其中的原委。原来，这是一个不幸的家庭，仅由这三个孤儿寡母组成，而且还负了累累的债务。所幸的是母子三人异常团结，互相体贴，在共同努力下已渡过了最艰难的岁月。阳春面从一碗变成两碗，便显出逆境的转折。这一情节对于上文布下的悬念作了合情合理的解释，引起了读者的同情心，将“好奇”转化为“关切”。
难句理解:
“此刻，柜台里竖着耳朵，全神贯注地听着母子三人说话的老板和老板娘不见了。在柜台的深处，只见他们两人面对面地蹲着，一条手巾，各执一端，在擦着那不断夺眶而出的泪水。”
第一次写老板夫妇的哭，表达的是老板夫妇对母子三人不幸命运的同情，洒的是悲伤之泪。
2.(“又是一年的大年夜降临了”至“二号桌也因此名声大振”)
写又一年来临，母子三人没有到北海亭面馆吃阳春面。
他们虽然没有来吃阳春面，“二号桌始终默默地等待着”，由于老板的介绍，二号桌成了“幸福的桌子”。这些内容似乎游离了主线，但却是第二次“蓄势”，使读者更加关注这母子三人的命运。
这一层关于二号桌的描写有以下作用:
母子三人曾在二号桌同吃一碗阳春面，这个故事是感人的。二号桌于是出了名，具有了团结、顽强、向上等象征意义，成了远近驰名、顾客纷至沓来的“幸福的桌子”。这段关于二号桌的描写表现了许许多多不相识的人们对于母子三人遭遇的同情，对于他们的奋争的赞许。从而使读者感到母子三人的奋争不是孤立的，预示了光明的结局。这一段描写看似游离了故事情节，实际上写出了社会环境，是深化主题有力的一笔。
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来源：中国哲士网
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