岳飞，南宋抗金名将，字鹏举，相州汤阴（今属河南）人。曾率岳家军英勇抗金，后被投降派秦桧等人诬陷，被杀害。

欢 潭

从前，浙江富阳江畔，有一个小小的村庄，前村后村共有三十多户穷苦农民，靠种田打柴为生。这年夏天，烈日炎炎，两个多月没有下雨，烤得田板龟裂，庄稼叶子都干枯啦。只有后村村口小水潭，还有一点水。三十多户农家，从早到晚，轮流提水，作为一天饮用。

这时，金兵进攻杭州。岳爷爷带领岳家军，抗击金兵(这是民间传说，当时金兵并未进到杭州)，浩浩荡荡路过这个村庄。火红的日头，晒得岳家军人人口干唇裂，饥肠辘辘。傍晚，岳爷爷传令宿营。十几万岳家军驻下来饮水烧饭，这口小小潭水，一时无法供应。急得先锋牛皋摇头顿足，毫无办法。

忽然，营门口一片闹嚷嚷的声音：“乡亲们送水来啦！”“乡亲们送水来啦！”一桶桶、一罐罐清清泉水，摆满营地上。岳家军拉着乡亲们的手，感动得流下了泪。

这事惊动了岳爷爷。他正在为大军用水担忧，一见乡亲们把自己贮存的用水都送了来，急忙说：“久旱无雨，乡亲们庄稼干枯，用水困难啊！还是请乡亲们担回去吧！”

乡亲们见岳爷爷不肯收水，都嚷嚷开啦：

“岳家军日夜追击金兵，为国为民，不能不吃饭，不饮水啊！”

“岳爷爷，请收下吧！这是乡亲们的一点心意啊！”

乡亲们边嚷边将水倒进锅里，给岳家军做起饭来啦！

岳爷爷只好说：“我们是抗金的子弟兵，不能惊扰乡亲们，不能动乡亲们一草一木啊！既然乡亲们送水来，这份盛情我们就领啦！”

牛皋在一旁可急啦！他知道全村百姓就靠这点水过活，如果让士兵吃了，乡亲们如何过活呢？他忙向岳爷爷说：“这水，我们可不能收啊！”岳爷爷向他微微一笑，招手叫他过来，低声吩咐一番。牛皋这才高高兴兴地走啦！

第二天，乡亲们开门一看，岳家军早已离开村庄，直向杭州追击金兵去啦。可是，后村的那个小水潭，却一夜工夫变成了一口四张八仙桌那么大的大潭哩！潭里泉水清清，水味甘例。乡亲们围在潭边惊奇地欢叫起来：

“一定是岳爷爷叫岳家军连夜开的潭！”

“岳家军真是处处为百姓！”

全村乡亲高兴地围着水潭欢歌。清澈的潭水，不仅供全村饮用，还可以担去灌溉农田呢！乡亲们为了纪念岳爷爷，就把这口潭叫“欢潭”，把前村叫“岳驻村”，后村叫“欢潭村”。

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祁东砖圹萝卜

“砖圹萝卜不用油，筷子夹起两头流。”它肉质脆嫩，水汪透亮，生食清甜爽口，熟食细腻柔软，香喷喷，甜津津，确实名不虚传。说起来，它还有一段动人的故事呢。

传说南宋时期，民族英雄岳飞，曾率领十万人马路过祁东砖圹。这一年久旱不雨，号称“水乡泽国”的湖南田土，竞也干裂得象乌龟壳一样。唯独那砖圹三里见方的地方，萝卜却长得十分青翠。岳飞巳三天没进汤水了，肚子里咕咕咕地直叫。他想：如今胡虏横行，灾荒连年，赤地千里，民不聊生，而皇上苟安江南，这十万人马北上驱胡，朝廷竞然粮草不济，却如何是好？他东寻西觅，半天连一滴水珠儿也没发现，他捡起团土块用力一提，顿时化成了飞扬的尘末。他真不明白这萝卜为什么长得这样旺盛？连忙在大路口竖起了一块木牌，用手指蘸着硃红在上面写了几个大字；“蔬菜如宝，将士当心；若有损害，一律严惩。”写毕，他才放心地离开了菜地。

岳飞才刚坐定，一个士兵就气喘吁吁地跑了过来：“元帅呀！不知是哪个该死的竞把您竖的字牌窃走了，又另立了一块牌。”“啊？”岳飞吃了一惊，忙问；“那牌上写了些什么？”那士兵说：“听人家说，那上面写的是什么‘砖圹萝卜，吃了饱肚；愿吃就吃，何必拦阻？’”岳飞听了，怒发冲冠；“胡说！是谁违抗军令，毁我军纪，堕我士气，这、这、这……”他急忙来到了大路边，一看，果然不假。他正要挥剑向木牌砍去，却又很快地把扬起了的宝剑收了回来。原来，他发现在字牌的左下方还有一个落款：“砖圹百姓敬启”。

岳飞正在犹疑，迎面走来一个挑着柴禾的中年汉子，哼着山歌：“荒年萝卜不用愁，扯个萝卜哪算偷？砖圹萝卜吃不尽，萝卜年年烂地头。”岳飞听得，自言自语地说：“这般灾荒之年，百姓连野菜都找不着，哪里还有梦卜年年烂地头的？……”那中年汉子倒也耳利，他见这人浓眉大眼，气度非凡，放下柴禾，急急上前拱手施礼：“大人！这萝卜要不是每年外地人来帮忙吃点，我们就只好让它一年年长着。你看，那地里有的不是长得齐人高了么？”“可你们吃的是……”那中年汉子没等岳飞把话说完，就哈哈大笑起

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