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5奇妙的超低温世界(粤教版高一必修)


广东省汕头市黄图盛中学 赵新勇
教学目的:
1、了解超低温世界的奇妙之处。
2、学习多种说明方法的运用。
3、培养热爱科学的精神。
教学重点难点:
1、学习运用各种方法来说明抽象事理的写作技巧。
2、培养严谨求实的科学态度和探索创新的科学精神。
教学设想：
课文通俗易懂，生动有趣，相信大部分学生能够读懂课文，理解其主要内容。教学中应以学生自学为主，让学生在抓住主要内容的基础上进一步作些拓展探究，如通过各种途径收集超低温研究的最新资料，了解其在作者本文写作之后这段时间里的新进展，以此进一步阐发课文中的一些内容。比如，关于液态氦的“超流现象”有无进一步的研究成果？超低温技术的应用有何新发展？也可以引导学生根据课文及自己掌握的其他资料展开想象，编写科幻故事。
教学方法：自读  讨论   探讨
课时安排:  2课时
教学过程:               第一课时
一、导入语
我们经常赞叹：世界真奇妙！是啊，世界本身千奇百怪，无奇不有，我们一次又一次为之惊叹。而世界的奇妙往往深藏不露，要掀开它的面纱，要靠科学研究。科学研究成果又往往离我们较远，要靠科普作品的宣传。
我们自降生到人世间之日起，我们已经对寒暖有了真切感受。隆冬时节，冻得发抖，我们会说：真冷！但我们不知道这“冷”会冷到什么程度，冷下去会产生什么样的奇妙现象。
让我们走近这奇妙的超低温世界！
二、诵读文本•整体感知
1、补充词语解释：
[广寒宫]传说唐玄宗于八月十五日游于月中，看到一座宫府，题名为“广寒清虚之府”。后人因称月宫为“广寒宫”。
[面目全非]形容相貌改变得很厉害，完全不是原来的样子。
[闷葫芦]课文中指密封而摇起来声响不清脆的葫芦。可用来比喻难以猜测，令人纳闷的话或事情。
[小巧玲珑]小巧：小而灵巧；玲珑：精巧细致。形容东西小而精致。
[悠然自得] 悠然：闲散舒适的样子。自得：内心得意欢畅。生活闲散舒畅，自觉得意。
2、感知文本内容
课文分节写作，用小标题标示各节内容重点。
第一节“冰雪不足以言冷”旨在引出话题，从人们常用“冰冷”两字来形容冷谈起，谈到南极、北极，谈到“广寒宫”，谈到远离太阳的海王星，谈到人们对冷的种种猜测，最后介绍“绝对零度”概念。
第二节“奇妙的现象”介绍超低温世界中的奇特现象：“液态空气”及鲜花、鸡蛋、石蜡等在液态空气中的变异；水银、铅、锡、铜等金属物质在超低温世界中的性状变化；在超低温世界中的液态氦所呈现的“超流现象”，等等。
第三节“没有电阻的导线”介绍超低温世界中的超导现象：由科学家最初从水银发现“超导现象”谈起，谈到用铅做超导实验，谈到人们发现更多具有超导现象的金属与合金，还谈到超导现象在当代的一些应用。
第四节“广泛的应用”介绍超低温技术在目前的一些具体应用：在钢铁工业上用超低温处理钢铁制品，在农业上用超低温来锻炼种子，在液态空气工业上把空气中不同气体分开，在医学上用超低温技术保存药品和制成冷刀，在宇宙航行中用超低温技术检验设备，在科学研究中为人们提供帮助，等等。
第五节“诱人的幻想”提出了利用超低温技术在星际旅行中延续人的寿命的设想：从生物学家拿金鱼做“生命冷藏”实验谈起，谈到人们对延长动物和人寿命的办法的种种探索，进而设想未来人类在星际旅行中延续寿命的前景。
 [思路探微]
        课文由介绍“绝对零度”的概念入手，引出“超低温”的话题，然后，就这个话题谈了超低温世界中的种种奇妙现象和人们对这些奇妙现象的探究，介绍了超低温技术在目前的一些具体应用，并进一步提出用“生命冷藏”技术实现宇宙旅行的诱人幻想，引导读者较全面浏览了超低温研究这一科学技术领域。
3、画出结构简图
                          冰雪不足以言冷
探究最低温度    南极还不算最冷    引出话题
                     广寒宫名副其实
                     海王星亦非最冷

                     液态空气的奇妙
     罗列奇妙现象    各种金属的奇妙     进入话题
                     超流现象的奇妙

                     超导现象的应用
     列举种种应用    各行各业的应用      延伸话题
                     生命冷藏的前景
4、筛选关键信息
课文的标题是“奇妙的超低温世界”，课文介绍了种种超低温现象，这“超低温现象”的“超”体现在哪儿？
超低温现象的奇妙之处，主要体现在，许多物质在超低温状态下会出现它在常温下完全不同的性质。如：“液态空气”及鲜花、鸡蛋、石蜡等在液态空气中的变异；水银、铅、锡、铜等金属物质在超低温世界中的性状变化；在超低温世界中的液态氦所呈现的“超流现象”；许多金属和合金在超低温中的“超导现象”，等等。
[领悟内涵]
  课文介绍了超低温科学研究领域的研究成果，说明了什么是超低温，在超低温状态下产生了哪些奇妙现象，着重介绍超低温技术的应用及其前景。
                     第二课时
5、开阔视野 深入探究
①、本文的说明对象是什么？
A、超低温世界存在着许多奇妙现象及其应用
B、超低温世界是怎样形成的
C、超低温技术在现实生活中的广泛应用及其前景
D、超低温世界
②、本文的说明顺序是什么？
A、从概念到形象的逻辑顺序
B、从形成到发展的时间顺序
C、化抽象为具体的逻辑顺序
D、从简单到复杂的逻辑顺序
③、本文主要运用的说明方法有那些？
6、精读课文•品析鉴赏
①精湛的写作技巧
超低温是一般人无法接触的世界，存在着许多超出人们常识的奇妙现象。作者正好抓住这点做文章，从人们常识出发引出超乎人们常识的奇妙现象，抓住了读者的好奇心，使得文章妙趣横生，具有很强的吸引力。
比如文章开头一节，从“冰冷”二字入手，先点出“冰雪不足以言冷”，然后一步一步说出南极北极、月亮背面、海王星这些一处比一处冷的地方，吸引读者思考“冷”的课题，先让读者朝温度可以无止无尽地低下去的方面猜测，这样层层铺垫之后，才指出冷有极限，推出“绝对零度”这一陌生概念，让读者耳目一新，获得吸取新知识的满足感。
又如最后一节，作者首先介绍了一个挑战人们常识的有趣实验：把金鱼放到超低温的液态空气中即已变得硬邦邦的了，经过10-15秒之后放回温水之中，它却居然复活了。由此入手，作者把“生命冷藏”这一不容易说清楚的话题表达得浅显易懂，让读者理解了利用超低温技术冷藏生命来解决星际旅行难题的可能性。
②清晰的篇章条理
这篇文章条理很清晰，分节写作， 每小节一个小标题，标示内容重点，也显示内容的递进关系。
全文内容安排属层进式，表现为：从探究最低温度入手，引出超低温世界的话题；继而多方面展示超低温世界的奇妙景象，进入话题，然后从多角度展现超低温技术应用的情景，拓展话题。层层递进，步骤井然。
各章节的内容安排，有层进式，也有并列式。第一节探究最低温度，用了层进式；第二节介绍超低温世界的种种奇妙现象，用并列式；第三节介绍超导现象及其应用，则用层进式；第四节又用并列式介绍超低温技术的应用；第五节则用层进式展示星际旅行的诱人前景。各种结构形式的交错使用，做到了各尽其妙，而又富于变化。 
 [点击写作知识]
写科学小品，在内容方面要抓住事物的本质，在语言方面要做到通俗、生动。。
我们在生活中常常会看到某种现象，你要把这一现象告诉别人，必须弄清产生这一现象的原因。一个现象的出现，往往是由于几个事物互相影响、互相作用而产生的。写事理说明文，先要把事物的现象说出来，要说得简明、扼要，紧扣事物的特点；然后再写出产生这一现象的原因，写时要做到清楚、明白，力求通俗，要抓住关键，揭示事物的内在联系。
③恰当的说明手法
1．举例子。
如在“没有电阻的导线”一节，举了荷兰物理

[1] [2] 下一页

来源：中国哲士网

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