1．理解课文思路，开头写什么，中间写什么，结尾又写什么，这中间是用怎样的语句把它们连贯起来的？

2．细读课文，回答下列问题。

（1）课文第一段开头“它在轻轻地飘荡着，无声无息地呼唤着我加快脚步。”为什么炊烟会加快我的脚步？

答：因为有炊烟的地方必然会有人家，“我”就可以吃点东西，休息一下了，所以我的脚步自然就加快了。

（2）第二段，“那还要问？坐下，先喝碗茶!”这句话能表现出山里人的什么性格特点？

答：表现了热情、好客、直爽的性格特点。

（3）为什么“我永远也不会忘记这山间优美地飘动着的炊烟”？

答：因为在“我”饥饿而疲乏时，受到了山中小木屋主人的热诚接待。作为陌生人，能得到这样的帮助，体现了山里劳动者乐于助人的精神，体现了社会主义中国人与人之间的融洽关系。而这一切，正是缘于袅袅“炊烟”的引导。“炊烟”成了联系情谊的纽带，成了美好事物的媒介，因此不会忘记武夷山中这一缕“炊烟”。

（5）课文写得具体、亲切、生动，这表明作者善于观察和反映生活，请从课文中找出有关的段落或语句来说明。

答：如“他把那锅一连洗了三遍发，红薯、白菜、在山溪中洗得干干净净。”

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