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炊烟
赵丰
①许久，没有见过乡下的欢烟了，不免有些思念。
②乡下不会没有炊烟，少了炊烟的乡好就缺乏生气。清晨，东方显出鱼肚白，鸟儿从窝里飞出，露珠在庄稼的叶子或草尖颇动，欢烟散淡在一座座老及的上空，拥抢那乳白色的展雾。农人们扛着锄、吹着牛走出村庄，伴看鸡鸣、构吠、虫啼开始了一天的劳作。正午的阳光下，炊烟似有似无，农人顶着阳光回村庄，一埃缕淡淡的炊烟牵动着他们的饥肠。“老婆晌午给咱做啥好吃的？干面？搅团？有没有油波辣子？”这时，炊烟就成为他们生活的渴望。黄昏，在玫瑰色晚霞的映衬下，炊烟有了色彩，牧歌晚唱，牛羊欢叫，鸟儿归粱，农人们荷锄而归。
③土墙、木门、青瓦、杨树、炊烟。那时如果在村子里，我的目光里就呈现出这么几样东西。把这些东西拼接在一起，就形成了记忆中乡村的影像。如果远离村子，就只剩下炊烟了。我在孤坐，仰躺，眺望炊烟和风的游戏。炊烟离开烟囱后，就成了无家可归的流浪儿。欢烟在哪儿落脚，这是我所挂念的。我不知道诗人、画家、音乐家之类的艺术家的灵感从何而来，我一直疑心陶渊明没有享受过真正的乡歼生活，不然《桃花源记》 为何没有描写炊烟的诗句？缺失了炊烟的桃花源，该是何等的落寞。
④炊烟在城市是一种污染，在乡下却成为一种风景。城市的风景虽然时于现代人类有着巨大的诱惑，但城市给人类以现代生活享受的同时又有着诸多的弊端，噪音、污染、交通拥挤、人情淡漠… … 让城里人厌烦和无奈。无怪乎在乡村生活得久了的人过不惯城里的生活，他们嗅· 质了鸡鸭畜禽的尿尿味，听惯了牛羊虫鸟的鸣叫声，看惯了村舍炊烟的缭绕，两只脚板走在泥土上才觉得绪实和舒适。
⑤炊烟标志着平民意识。起码，它带给我是淡泊的心境，还有远古的想像。原始人发明了火，从而促进了人类文明的发展，但这“文明”却滞留在了乡下。城里人早已开始用电取暖，做饭。液化气和煤气虽然也产生火，只是没有炊烟。乡野庄稼收获之后的桔杆、枯柴取之不尽，用之不完，成为生活在乡野之人烧火的原料。这种情况可能还要持续相当长的一段时间，因此炊烟在乡好仍然继续充当着风景的角色。既然这样，乡下人对炊烟的感情还会旷日持久。
⑥留恋着乡野炊烟的人，自然无法摆脱禁锢在身上的平民意识。如今，我生活在小城，眼中迷失了炊烟的影子，偶尔会感到失魂落魄。到了假日，我会兴致勃勃地去乡下欣赏炊烟的景致，清洗被站污了的灵魂。这种感情，既有对曾经被炊烟弥漫过的少儿时代的怀恋，更有一种对返攻归真的人生态度的守望。
⑦我知道，留恋着乡下的欢烟，就是在坚守着一种精神。
（选自《 长安》 2008 年第4 期，有删改）
7．作者在第③段中为什么提到陶渊明的《桃花源记》 ？( 3 分）
8．本文主要是写乡下的炊烟，为什么在第④段中还要写城里人的生活？( 3 分）
9．作者为什么说“留恋着乡下的炊烟，就是在坚守着一种精神”? ( 3 分）
10．在第（2 ）段中，作者生动地描绘了清晨、正午、黄昏三幅优美的画面，请选择其中一幅，从描写内容及表达作用两方面作简明的赏析。（4 分）
答案
7 . ( 3 分）作者提到《 桃花源记》 是为了强调炊烟是乡村不可缺少的部分，有了炊烟，乡村才会有生气。（意思对即可）
8 . ( 3 分）通过写城里人的厌烦和无奈，衬托乡村生活的踏实和舒适，表达作者对炊烟和自然淳朴生活的喜爱。（意思对即可）
9 . ( 3 分）因为作者对乡下炊烟的留恋，就是对少儿时代的怀恋，更是对返璞归真的人生态度的守望。（意思对即可）
10 . ( 4 分）答案要点：紧扣景物描写或人物活动进行赏析，突出炊烟给乡野带来的生气，表现出作者对乡野生活的情感。（意思对即可）
示例：作者通过对清晨飞鸟、露珠、炊烟、晨雾以及农人开始劳作时情景的描写，展现了一幅优美恬静、充满生机、富有生活气息的乡村图景，表达了作者对乡村生活的喜爱之悄。
炊烟
2. 思想情感目标：感受山里人真诚、淳朴、乐于助人的品德。
教学重点
初步学习写人的方法
教学难点
初步欣赏抒情的笔调
教学用具
小黑板、幻灯机
教学时数
1课时
教学过程
一、导入
同学们，大家已经预习过课文了，现在请告诉我作者是谁？赵丽宏是谁？（展示照片）他是当代散文作家，上海市作协副主席，他还是“新概念”作文大赛评委。1999年，我母校的文学社社员曾去上海采访过他。（展示题词）他说他很喜欢徒步旅行，有一次他走进了深山老林里，又累又饿，在这个时候，同学们想一想，他最希望看见什么？
下面，就让我们跟他一起走向炊烟，走向那户山里人家。
二、朗读全文（教师范读）
好，就让我为大家朗读这篇课文。注意听，看老师有没有读错。
三、掌握字词（利用明胶片）
四、讨论分析（小黑板）
1.这篇文章是怎样开头的？你认为这种开头好不好？
用了两个假设句，加上后面的省略号。让人产生美妙的联想。（如果不好，请课后写更好的开头）
2.“也许不会有什么比它更亲切了”，句中的它指代什么？（指代前面写的那“一缕炊烟”）
为什么要用“它”，而不用那“一缕炊烟”？（不重复，更简洁。代词所指代的内容一般从前面的语句中找）
作者是怎样具体描述“亲切”的？用了什么修辞方法？（比喻、拟人、排比）你最喜欢哪一句，为什么？
“一缕炊烟”为什么让人感到“亲切”？（利用课文原句回答。“我”是在“人迹罕至的深山密林里”、“饥肠辘辘的旅途中”，所以连用两个“假如”，表明在此地此时看到“炊烟”的心情，自然感到“不会有什么比它更亲切”了。）
3.课后练习二的2题（利用课文原句回答。）
因为“我”在“深山里走了大半天，肌饿、疲乏、山重水复的怅惘…”会产生“惶乱”之感。而当“我”终于看见了“在远方山坳里的炊烟”，而又意识到这“炊烟”透露出来的“希望”时，“心中的惶乱”自然被“轻轻抚平”了。
4.人物分析 （符合身份，突出个性）
①小木屋的女主人长得啥模样？她丈夫呢？
②他们是怎样向“我”打招呼的？是怎样招待“我”的？对“我”热情吗？（找出原句，男女反串角色朗读）
③临走时，“我”给他们钱，她接了吗？她是怎样说的？“ 我”起身走时，发现了什么？他又是怎样说的？（找出原句，男女反串角色朗读）
④“我”走了，他们有没有立即回去，关上大门？
⑤由此可见，她是怎样的一个人？他呢？
她热情直爽、精明能干、真诚淳朴。他憨厚、真挚、腼腆。
5. 课后练习二的4题；这样结尾有什么作用？
字面上是“一缕”炊烟，字底下是炊烟下小木屋里的一对中年夫妇，是这对中年夫妇所表现出来的人间的“真诚”和“纯朴”。抒情性的结尾如“锦上添花”，点明题旨。
6.文章为什么以“炊烟”为题？改成“山里人家”好不好？
第一，课文提示中有“多么浪漫而富有诗意的画面”语，而“炊烟”正符合着这一画面的特色。那袅袅的炊烟，确是一幅别有韵味的山村风景画。第二，“炊烟”是在特定环境中的事物，意味着在人迹罕至的深山密林里突然遇到了人家。这当然能给人一种希望，一种亲切，自然界毕竟和人类相通，而“炊烟”恰是一位引导者，引导“我”发现了生活中的“真善美”。这正是作者以《炊烟》为题的真谛。（可让学生四人小组讨论后，选代表发言）
五、小结（学生）
写人的方法有哪些？要注意什么？（符合身份，突出个性）
抒情笔调有什么作用？（不仅抒发作者真挚的感情，而且还能营造诗意般的氛围）
六、扩展阅读训练（另附） 《小院》里的一段
七、作业
1. 作业本第16课
2. 课后第四题
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