王安石喜做双喜肉

王安石年轻时赴京赶考，半路上遇见一富户人家在对诗选婿，难住了许多人。他细一打听，这上联是小姐出的：天连碧春滋雨，雨滋春树碧连天。”求对下联。王安石略一思索，对出“地满红香花连风，风连花香红满地。”众人齐声称好。于是，王安石约定科考后完婚。

巧的是，考场上收毕试卷，主考官又另出一题：“地满红香花连风，风连花香红满地。”求对上联。王安石灵机一动，对道：“天连碧树春滋雨，雨滋春树碧连天。”主考官闻言大喜，十分赞赏。

不久，王安石与小姐举行婚礼，正进行时，传来王安石高中状元的消息。正是喜上加喜，王安石非常兴奋，亲自下厨房烹饪菜肴，招待贺喜的四亲八邻。其中的一道“喜喜字肉”的菜别具特色，不但味道好，而且每块肉上都刻着个喜喜字。众人越吃越爱吃，边吃边夸新郎精湛的烹饪技艺。
王安石三难苏学士

　　在冯梦龙编的《警世通言》中，有一篇叫《王安石三难苏学士》，其中写的是王安石教训苏东坡的几个小故事。故事中有这样的一则：

　　有一天，苏东坡去看望宰相王安石，恰好王安石出去了。苏东坡在王安石的书桌上看到了一首咏菊诗的草稿，才写了开头两句：

　　西风昨夜过园林，吹落黄花满地金。

　　苏东坡心想：“西风”就是秋风，“黄花”就是菊花，菊花最能耐寒、耐久，敢与秋霜斗，怎么会被秋风吹落呢？说西风“吹落黄花满地金”是大错特错了。这个平素恃才傲物、目中无人的翰林学土，也不管王安石是他的前辈和上级，提起笔来，续诗两句：

　　秋花不比春花落，说与诗人仔细吟。

　　王安石回来以后，看了这两句诗，心里很不满意。他为了用事实教训一下苏东坡，就把苏东坡贬为黄州团练副使。苏东坡在黄州住了将近一年，到了九月重阳，这一天大风刚停，苏东坡邀请好友陈季常到后园赏菊。只见菊花纷纷落瓣，满地铺金。这时他想起给王安石续诗的往事，才知道原来是自己错了。

王安石难苏轼联

相传，北宋政治家、文学家王安石，曾出题三难苏东坡学土，（即苏轼），其第三难，是出句求对，共有三句。
第一句是：
一岁二春双八月，人间两度春秋;
苏东坡学士虽是奇才，一时却寻对不出。但后人，已代东坡学士对出：
六旬花甲再周天，世上重逢甲子。
王安石考苏东坡的第二句是：
七里山塘，行到半塘三里半;
苏东坡又被难住了，后人假托乩语，对了出来：
九溪蛮洞，经过中洞玉溪中。
王安石考苏东坡的第三句是：
铁瓮城西，金玉银山三宝地;

王安石拒谄两例

一例为：邵州武冈知县郭祥正，上书朝廷，要皇帝以后“专听王安石区划，凡议论有异于王安石者，虽大吏当屏黜”。神宗感此表章甚为“辨畅”，就问安石：“你认得郭祥正此人吗？安石答：“过去在江东时认识他。这个人很有点纵横家才能，善于察言观色行事，但心术不正，绝不可用。”这时郭祥正已因功升了官。听到安石对神宗讲的话，就赶快辞官回家去了。

二例为：熙宁八年，安石再相，但由于改革派的内部分裂，使新政推行更为困难，“上告求去甚切”，一再要求辞职。有个叫练亨甫的人，对中丞邓绾说：“你为何不对皇帝说，要用特殊的礼遇来挽留丞相呢？把丞相有官职的子侄都升成高官，没官职的亲朋都授与官职，再在京师赐与丞相第宅田邸，丞相辞职的要求就会打消了。”邓绾听信了练亨甫的话，在上朝时就把上面的话一一对皇帝说了。神宗听了也没答话，只是点了点头，表示听明白了。一天，安石又向神

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