五岭 小 越 枯萎 并州汾州 临近秋天纷纷落叶 南方
诸越:百越，泛指南方地区 则:不译
桃 李 冬实⒃， 朔漠⒄则桃李夏荣⒅。此地 气 之不同也。 一亩之稼，则
桃树李树 结果实 北方 开花 各地气候 同
朔漠:朔方和沙漠，泛指北方
粪 溉⑴者先芽； 一丘⑵之禾，则后种者晚实。此人力之不同也。岂可一切⑶
施肥灌溉 发芽 同一块地 作物 结实 一律
拘以定 月⑷哉?
用固定的时间来限制呢
拘以定月:以定月拘之
简析:
全文分两层。
第一层(“古法采草药多用二月、八月，此殊未当。”)提出观点。
第二层(“但二月草已芽”至文末)说明观点。
分为三个小层。
1.(“但二月草已芽”至“在药则未为良时”)
指出古法二月、八月采草药只是便于采集者辨识，就药材说并不是最佳时间。作者以此作为第二层开头，承上启下。
2.(“大率用根者”至“此人力之不同也”)
从两方面详细说明采草药不能“一切拘以定月”。
这一小层分别从草药使用部位的不同，采药时间也应不同，以及草药生长的条件不同，采药时间也应不同来两方面来否定古法，阐明观点。
使用部位的不同方面，作者依次说明:
“用根者”分为“有宿根”和“无宿根”、“用叶者”、“用芽者”、“用花者”、“用实者”五种情况分类说明。作者根据草药生长规律，指出采用部位不同，采药的时间也应不同。
草药生长的条件方面，作者依次说明的是:
“地势”海拔高低、“物性”植物品种不同、“地气”纬度南北、“人力”栽培情况差别等生长条件不同，采药的时间也应不同。
3.(“岂可一切拘以定月哉?”)总结。
从结构分析可以看出，本文的说明顺序是阐明事理的说明文常用的逻辑顺序，它不同于说明实体事物常用的空间顺序或说明事物发展变化过程常用的时间顺序。
本文的说明方法主要有直接说明、举例子、作比较、分类别四种。
说明草药使用部位不同，采药时间也应不同，主要使用直接说明和分类别说明的方法，在“用根者”部分也举了事实作举例子说明，还用了对比说明法。
说明草药生长条件不同，采药的时间也应不同，主要用举例子和作比较的说明方法。如举白乐天的诗说明地势不同，花时就各异；举圭竹笋和稻子为例，说明品种不同，生长的时间也不同；举“岭峤”、“并、汾”、“诸越”、“朔漠”的情况来说明“地气”不同，植物的生长时间也有差异。所举事例，很多也是能互相对比说明问题的，如“平地”与“深山”，“岭峤”与“并、汾”，“诸越”与“朔漠”。
文章根据很多事实，明显对比，多方说理，充分说明了自己的观点: 采草药应该根据具体情况选择不同的最佳时间，不能“一切拘以定月”。
第二课时
雁荡山
选自《梦溪笔谈·杂志一》，题目是编者加的。
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