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则由上表可知： （1）此物质一定属于 体（填“非晶体”或“晶体”） （2）此物质的熔点是 ，开始加热10min时，物质处于 态。
图12 26．假如小华从水温升高到90℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止。 （1）如图10所示，是小华实验中使用温度计时，不当之处是： ；其中水沸腾时的气泡现象如图11中的 图所描述一样(选填“甲”或“乙”)，水在沸腾时吸热，温度会 （“继续升高”“降低”或“保持不变”）。 （2）实验中某次温度计读数如图12所示，则此时水的温度是____ ℃。 （3）实验中小明实际测得水的沸点不是100℃，可能的原因是： ①__________________________________________________。 ②__________________________________________________。 （4）发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，造成这种现象的原因可能是_________(给出一种原因即可)，解决的办法是_____ ________ _____。
实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：
| 时间/min
| 0
| 2
| 4
| 6
| 8
| 10
| 12
| 14
| 16
| 18
| 甲的示数/℃
| 70
| 60
| 53
| 47
| 42
| 39
| 37
| 35
| 34
| 33
| 乙的示数/℃
| 70
| 66
| 61
| 58
| 55
| 52
| 50
| 48
| 46
| 44 |
(1)对甲、乙两个瓶中的牛奶，小明要控制它们哪些量相同？ ；
(2)小明通过实验，得到的正确结论是什么？ ；
(3)进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越_______的（选填“快”、“慢”或“保持不变”）。
(4)小明又仔细分析了冷却速度变小的原因，熟悉到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到
____ ____的影响。
28．小明同学在做完“观察水的沸腾”实验后又进一步探究了沸水自然冷却过程中温度随时间的变化情况，他将实验数据记录在下表中
时间/min
0
5
10
15
25
35
45
55
65
70
温度/℃
100
71
55
45
35
28
24
22
22
22
|
时间/min |
|
30 |
|
0 |
|
10 |
|
20 |
|
40 |
|
50 |
|
60 |
|
70 |
|
20 |
|
40 |
|
60 |
|
80 |
|
100 |
|
温度/℃ |
小明通过描点画出图14示的水温随时间变化的曲线．
（1）根据表中的实验数据可推知，小明做上述实验时的环境温度（即室温）应在______℃左右．
（2）根据右图示水温随时间变化的曲线，可知沸水在自然冷却过程中温度随时间变化的特点是_________________________
图14
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图3
A.酒精温度计 B.乙醚温度计 
21．高空时，水蒸气遇冷__________成大量的小水珠或__________成大量的小冰晶，这就是我们看到的云。在一定的条件下，小水珠和小冰晶越来越大，大到一定程度时就会下落，下落过程中，冰晶__________ 成水滴，与原来的的水滴一起落到地面，这就形成了______。当夜间气温降低时，白天空气中的水蒸气会在夜间较冷的地面、花
（3）在下图表中用笔线
27．在家庭内，让食物快速降温，一般可以把食物放在空气中冷却；或者把食物放在水中冷却。那么，水和空气哪个的导热性能好呢？（如图13所示）为此，小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上． 如图13．