三是引导学生朗读文中富有情趣的描写母亲的话（母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的），读出神态、读出情味。

这样引导学生三进课文，从而融朗读、评议、赏析、概括训练为一炉，一个慈爱、勤劳、热心的母亲形象便在学生心中栩栩如生了。

（第三板块：再进文本，探究作者的思乡情。）

5、请浏览课文思考：作者写吃春酒、喝会酒之外，为什么还写自己在千里之外的美国学母亲的方法炮制“八宝酒”呢 ？

引导学生读文字，一是学习一字一词一成语[ “醅”（注音，即可）；“道地”（真正是有名产地出产的，如道地药材；真正的，纯粹。此处应为第二个意思，读来音韵悠远，情感缠绵）；成语“如法炮制”（泛指照现成的方法办事，即母亲自制八宝酒的方法）]；明白八宝酒为什么“没有道地家乡味”[表是酒味；里一是怀念风土人情，二是怀念妈妈的味道］；明确作者的思亲怀乡之情。

明确作者“思亲怀乡”后再多媒体出示作者生平简历，升华这种情感。最后请同学们在《思乡》乐曲声中自由情读课文。

引导学生四进课文，让学生明白作者不仅思念八宝酒，更是对母亲对家乡风土人情、对故土的刻骨铭心的怀念。领悟本文的主题。但学生没有这样的生活体验，这是教学的难点。教师及时在落实基础――字词中渗透、用多媒体出示作者生平简历，引导学生和作者亲切对话，了解琦君其人，体味情感。至此，作者的思亲怀乡情感得到了进一步的升华。最后在《思乡》乐曲声中自由情读课文，升华学生的感受、体验、情感，受到人文的熏陶。

                           春          酒
学习目标:
1．学习文章富有情趣的细节描写，体会其作用。
2．理解文章表现的思乡这一主旨。
教学重点、难点
1．品味文章的关键词语和句子。
2．体会琦君散文结构严谨，写人传神，文笔流畅的特色。
设计理念:
本单元以民间文化为主题，所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事，文笔生动，妙趣横生。在阅读教学中，应从文章出发，以语言为教学立足点。在教学中，应该为学生示范并引导学生揣摩品味文中重要的词语句子，要注意语言的感悟和积累，加强朗读教学，加强仿写训练。其次，教学范围可以适当扩展。可借助音像资料，适当增加学生的知识储备和体验。第三，应充分体现新课标“注意开发利用课程资源”的精神。利用当地民风民俗，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，使语文教学更鲜活，更有趣。
教学中，应采用多种教学方法，除合作探究法、、情景教学法、文献法、体验法、延伸拓展法之外，还可酌情采用其他教法如美点寻踪法、品读鉴赏法等。
教学过程：
教具准备：多媒体、录音机、示范朗读磁带、录像机、录像带
教学时数：一课时。
课前准备：
1.学生提供新年家庭录像带，教师选择精彩片断播放，创设浓浓的课堂氛围，师生一齐步入第一个教学环节——“都来看我过春节”。
2.学生漫谈自己过年的故事、体会，教师引导学生感受那些经历中蕴涵的情感和意蕴，步入第二个教学环节——大家都来说“新年”。
导入：
一年之计在于春，新年是极喜庆的字眼。每到这一天，人们都会准备些象征来年幸福、美满的东西，如春糕、春馍、春酒等。甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧！
整体感知：
一、检查预习
1．给下列加点字注音。
枸杞(gǒu qǐ)  门槛(kǎn)  过瘾(yǐn) 炮制（páo）
酬(chóu)谢  煨炖(wēi dùn)两颊(jiá)  家醅(pēi)
2．解释下列词语。
一马当先：作战时策马冲锋在前。形容领先；带头。
顾名思义：看到名称，就联想到它的意义。
如法炮制：依照成法炮制药剂，泛指照现成的方法办事。
兴高采烈：兴致高，情绪热烈。落幕：闭幕。
过瘾：满足某种特别深的癖好，泛指满足爱好。
挑剔：过分严格地在细节上指责。
二、作者简介：
琦君。1918年出生，现当代女作家。原名潘希真。浙江永嘉人。14岁就读于教会中学。毕业于杭州三江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949年赴台湾，在司法部门工作了26年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授，后定居美国。她是从散文开始自己的写作生涯的。她出版了散文集，小说集及儿童文学30余种，代表作有《橘子红了》《七月的哀伤》《菁姐》《琦君寄小读者》等。
三、学生练习表情朗读，要求读音准确，语速适中，语调抑扬，读出感情。
四、多媒体依次显示各个讨论题目，学生以小组为单位合作探究，然后集体交流。
1. 文章主要记叙了哪几件事？这几件事是如何组合在一起的？
明确：文章主要记叙了儿时在故乡过新年、喝春酒、喝会酒，如今自泡八宝酒等四件事。本文的构思非常精巧。作者在文末巧设文眼，却又不露痕迹，作者把许多有关的片断汇集于“家乡的味道”这个焦点上。
2.作者回忆儿时过年、喝春酒、喝会酒这几件事，有何意义？
明确：这几件事显示了故乡的风俗之美、人情之美。
民风之美：新年虔诚地迎神拜佛，有诸多禁忌，添了几许神秘；元宵节后，换下的供品堆得“满满一大缸”，孩子们兴奋、快乐；家家邀饮春酒、贺喜道福。寥寥几笔就勾勒出一幅中国传统风俗画卷。
人情之美：家家户户轮喝春酒，大有“家家扶得醉人归”之景象；村子里有人需钱急用，大家起会捐助；正月里会首置酒表示酬谢，母亲让出花厅供人请客，并捧出自己泡的“八宝酒”为人助兴；此时灯火通明，人人兴高采烈。寥寥几笔，淳朴的民情便流淌开来。
3.文章结尾写道：“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”作者怀念的仅仅是家乡春酒的味道吗？
明确：作者在文中主要通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，其间，流淌的是浓浓的思乡之情，是对一种让人难忘的生活的深情怀念。
品味交流：
教师提示：找出你喜欢的语句把它推荐给大家并说明理由，可以是：最能抒情的、语言最好的、描写最细腻的、最能表现人物性格的、还可以是你似曾相识的，还可以是……总之，要说出你喜欢的理由，读出你真挚的感情。
学生自由发言。
生1：“我是母亲的代表，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。”比喻新奇生动，形象地再现了新年儿童情不自禁、乐不可支的情形。
生2：“到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。‘补气、健脾、明目的哟！’母亲总是得意地说。她又转向我说：‘但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。’”运用语言描写，刻画出一个善良、大度、充满灵性而又慈爱温柔的母亲形象。
“大家喝了甜美的八宝酒，都问母亲里面泡得什么宝贝。母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲是滴酒不沾唇的。”这里运用生动的外貌描写，形神毕肖，热情好客、朴实大方的母亲从字里行间浮现出来，栩栩如生。
“不仅是酒，母亲终年勤勤快快的，做这做那，做出新鲜别致的东西，总是分给别人吃，自己却很少吃……她做什么事，都有个尺度在心中的。”叙事中带着抒情，在娓娓的叙事中，让自己的情感自然流淌。
生3： “其实我没等她说完，早已偷偷把手指头伸在杯子里好几回，已经不知舔了多少个指甲缝的八宝酒了。” 善于运用细节，刻画了“我”的活泼、调皮。
“母亲给我小杯底里只倒了一点点，我端着、闻着，走来走去，有一次一不小心，跨门槛时跌了一跤，杯子捏在手里，酒却全洒在衣襟上了。抱着小花猫时，它直舔，舔完了就呼呼地睡觉。原来我的小花猫也是个酒仙呢！”这一段文字活泼灵动，夸张中透着情趣，比喻中透着诙谐，儿时的欢乐跃然纸上。一个活泼可爱的小女孩从字里行间凸现出来。
“我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。”看似十分随意的几笔细节描写，让我们强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，在故乡，邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。这种温馨的人际关系让人向往不已，而这一切都只包蕴在文中极不起眼的细节描写中。
“吃会酒，得了两条印花手帕，于是‘开心得要命’。”运用细节写出“我”的天真可爱。
生4：“花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，……”寥寥几笔，就写出了阿标叔热情好客乐于助人的性格。
琦君认为：好的文章必须语语动人，字字珠玑。而要做到这一点，必须做到：平易、净化、蕴藉、真挚。我们在《春酒》一文中可以看到这些特征。琦君善于使用叙事抒情并行的方式；善于设喻，平易又蕴藉；善于刻画鲜明生动的人物形象，细腻又传神；善于运用细节，随意点染，意境浑然天成。善良大度、慈爱温柔、勤俭朴实的母亲，活泼灵动、天真可爱的“我”，热情助人的阿标叔栩栩如生，形神毕现，给人留下深刻的印象。
细节是文章鲜活的花朵，琦君正是通过这些富有情趣的细节描写，抒发了她对童年，对母亲，对家乡的浓浓情思。阅读文学作品，只有细细品味文中的细节，才能充分体味文中的感情，理解文章的意旨。
合作探究：
1．香甜的八宝酒是母亲酿的，“我”的春节因八宝酒而香甜快乐，那么母亲呢

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