王昌龄与“怀胎鲜鲤”

       唐朝开元年间，大文学家王昌龄乘船路过太湖马山，船主告诉他：“马山上有座神庙，人们路过此处，都要上岸祭祀一番”。其实。王昌龄早就有所准备，来时就备下猪肉、羊公鸡等供品，还另备了一只精编小花篮，这是送给神庙娘娘的。船行至马山，由于风大浪激，无法靠岸，王昌龄见此情景，随后命家人把全部供品一齐抛入湖中，以尽诚意。船刚过马山，王昌龄忽然想起临上船之前在京口一家金店买的一把小工艺品——金佩刀，当时放在花篮中，忘记取出，竟也被人一起投到湖中，正在他懊悔万分之时，突然一条三尺有余金色大鲤鱼跃入舱中，王昌龄平时很喜欢吃鱼，偶尔得到这条大鱼，不禁喜旧眉梢，笑道：“这乃天赐口福，真谓‘鱼长四两各有主矣’；赶快烹而食之！”当厨师剖开鱼腹时，愣了，发现里面有刚抛进湖内的鸡、猪肉、羊肉，最后，还在鱼的喉咙里取出了王昌龄丢失的那把小金佩刀。船上的随人看见这种情景，都觉得很稀奇。当厨师取出那把小金佩刀后，王昌龄脑海里便闪出一个念头，他想，“如果把这些酒、肉、鸡、羊肉等留在鱼腹内一块烹烧，味道岂不更加鲜美，于是就吩咐厨师烹烧起来。当王昌龄吃到自己创新的菜肴后，心中那个惬意呀别提了。后来，苏、锡、杭的饭店，都纷纷效仿，创制了这“怀胎鲜鲤”。