泥滑滑
作者:熊召政
童年去乡下,在亲戚家的竹林里玩耍,常听到“泥滑滑、泥滑滑”的鸟叫。
“这是什么鸟?”我问表哥。
“它叫泥滑滑。”表哥说。
泥滑滑,鹘的一种,也叫竹鸡。
泥滑滑是江南的鸟。个头儿比鹧鸪小一点。褐色,间杂红的或白的毛斑。
记得那次,表哥领我去捉泥滑滑。他从邻居家借来一只养熟的画眉,放在竹林的空地上,并在两支翠竹之间,斜斜地支起一张网。
画眉啼叫起来。
顷刻,一只泥滑滑飞来,停在竹梢,对着画眉叫起来。
两只鸟愈叫声音愈大,互不示弱。
生性好斗的泥滑滑恼了,撒翅冲下来,意欲与画眉一决胜负。
就在它落地的一刹那,表哥松开网绳,罩住了泥滑滑。
那天上午,表哥以画眉为“媒”,一共捉住了五只泥滑滑。
晚上,那五只泥滑滑,就成了我们餐桌上的一碗可口的菜肴。泥滑滑肉质鲜嫩,汤的味道,如同枞林里新鲜的蘑菇。因此,泥滑滑还有一个别名,叫山菌子。
童年时,我记得这种鸟很多。甚至在县城里,也可以听到它的啼声。可是现在对这悦耳的啼声,我已久违多年。在我所居的东湖边上,不管是树林还是竹林里,都没有看到泥滑滑的踪影。我想,这大概因为泥滑滑是一种乡村的鸟,不肯飞到城市里来的缘故吧!其实不然,在城市的餐厅里,我们经常会看到用这些可爱的鸣禽做成的佳肴,许多食客不惜花高价品尝。而我呢,则常为童年吃过泥滑滑而忏悔。我想,人既为万物之灵,那么,人类是否能将自己的爱心,普施于万物呢?
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