关于炎帝神农氏的丰功伟绩，史籍中少有成篇的全面的记裁，但在各种史籍中，为炎帝神农氏歌功颂德却是随处可见的。
    《逸周书》说：“神农之寸．天雨粟，神农耕而种之。作陶冶斤斧，破木为耜、阻、耨以垦草莽，然后五谷兴，以助果蓏之实。”
    《用易·系辞下传》载：”庖牺氏没．神农氏作，斫木为耜，揉木为耒．耒耨之利，以教天下，盖取诸益。日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所，盖取诸噬嗑。”
    《管子·轻重戊》载：“神农作，树五谷淇山之阳，九州之民，乃知谷食，而天下化之。”
    《商君书·画策》载：“神农之世，公耕而食，妇织而衣。”
    《淮南子·修务训》载：“古者民茹草饮水，采树木之实，食蠃蚌之肉，时多疾病毒伤之害，于是神农乃始教民播种五谷，相土地燥湿肥硗高下，尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”
    《帝王世纪》载：“炎帝神农氏，长于姜水。始教天下耕种五谷而食之．以省杀生；尝味草木，宜药疗疾，救夭伤人命。”
    《新论·琴道篇》载：“琴，神农造也。琴之言，禁也。君子守以自禁也。昔神农氏继宓羲而王天下。上观法于天，下取法于地。于是始削桐为琴，练丝为弦，以通神明之德，合天地之和焉。神农氏为琴七弦，足以通万物而考理乱也。”
    《吴越春秋》载：“古者人民朴质，饥食鸟兽，渴饮雾露，殁则裹以白茅投于中野。孝子不忍见父母为禽兽所食，故作弹以守之。歌曰‘继竹、续竹，飞土、逐突’之谓也，于是神农弦木为弧．剡木为矢，弧矢之利，以威四方。”
    《皇王大纪》卷一载：炎帝“相土田燥湿肥硗，兴农桑之业，春耕夏耘，秋获冬藏，为台榭而居，治其丝麻为之布帛。”
    史籍关于炎帝神农氏的功绩的记载，相对而言，比较系统一点、全面一点的要算宋代罗泌所著的《路史》了。《路史》说炎帝“斫木为耜，揉木为耒”；“教之麻桑，以为布帛”；“相土停居，令人知所趋避”；“众金货、通有亡，列廛于国，日中为市，致天下之民，聚天下之货，交易而退，各得其所”；“尝草木而正名之。审其平毒，旌其燥寒，察其侵恶，辨其臣使，厘而三之，以养其性命而治病。一日之间而七十毒，极含气也”；“每岁阳月，盍百种，率万民蜡戏于国中，以报其岁之成”；“命刑夭作扶犁之乐，制丰年之咏，以荐厘来，是曰：‘下谋’。制雅琴，度瑶瑟，以保合大和而闲民欲，通其德于神明，同其和于上下”，等等。
    概括起来，上面所引资料记载了炎帝神农氏的八大功绩：始作耒耜，教民耕种；遍尝百草，发明医药；治麻为布，制作衣裳；日中为市，首倡交易；削桐为琴，练丝为弦；弦木为弧，剡木为矢；作陶为器，冶制斤斧；台榭而居，安居乐业。
    炎帝神农氏是中华农耕文明的创始者，引领了我国第一次“绿色革命”，在恶劣的自然环境面前，他为了使部落生存、发展壮大，领导部族成员不断积累经验，与大自然斗争，从而改变了先民茹毛饮血、以渔猎为生的原始生活状态，由纯消费的社会进入创造性社会，
    炎帝神农氏亲自耕种，遍历千山，寻尝百草，甚至于“一日而遇七十毒”，终因误尝毒草中毒而崩，葬在湖南省株洲市炎陵县的鹿原陂。除他留给后人的不朽贡献以外，还有他的精神永照后世。