六个星期之后，奇迹终于发生了，温泉宾馆如期开业了。1980年12月28日，在罗三妹山前的荒地上，一座现代化的宾馆以“不堪设想”的速度建成了，无论从速度还是从工程质量上看，温泉宾馆在国内都算得上是一大壮举了。用霍英东的话说就是：“我们不但要建好宾馆，建了以后要让人们知道中国人办事可以。”此刻，正当人们对温泉宾馆创造出的奇迹赞叹不已的时候，又一张更新的蓝图已在霍英东的脑海里生成了。这便是两年后建成的与温泉宾馆相配套的投资1200万港元填补国家空白的高尔夫球场。
据有关资料表明，中山温泉宾馆不仅在建设过程中创出了奇迹，且在开业后的第一年，就接待了港澳台同胞、海外侨胞、华人及国内人士达78万人次，开业三年便收回了全部的投资。而几乎是同期，1983年，广州白天鹅宾馆也建成开业了，出手快、效率高也正是霍英东的风格之一。
1984年，被海外报刊称做：“是中国改革开放十分关键的一年。”同时，在霍英东的记忆中也是非同寻常的一年。邓小平第一次视察南方，就住在了落成不久的广东温泉宾馆。看过温泉宾馆的建筑、设施，尤其是听了有关建造过程的汇报后，邓小平对其壮举予以了肯定，称赞宾馆办得好，还高兴地在宾馆的留言簿上签了名。
一天晚餐后，在霍英东及广东省有关负责同志的陪同下，邓小平一边听取汇报，一边和大家信步登上了罗三妹山。这一天，听了省委负责人的工作汇报，邓小平的兴致很高，虽说已是80高龄了，但走起路来，步伐十分稳健。当一行人登到半山腰的时候，考虑到小平毕竟年事已高，霍英东便走上前用商量的口吻劝道：“邓主席，这条路不好走，我们是不是回去的好？”听了这话，邓小平停住了脚步，环视了一下四周之后，意味深长地说了句：只能往前走，不能走回头路！说罢又继续前行。就这样，在邓小平的带领下，人们一直登上了顶峰，凭高眺望，宾馆全景尽收眼底。直到如今，这一幕情景仍十分清晰地保留在霍英东记忆的深处。
回到宾馆，当谈论到干部、群众对于改革开放的反应时，邓小平对在场的人们说：改革开放是我提出来的，大家支持就这样干下去，不改革开放就没有出路，深圳、珠海、厦门、汕头四个特区是试验，那时我还没有把握……此刻，作为董事长的霍英东一边听一边思索着小平的讲话，心里暗暗地赞叹道：“的确胆识非凡！”
此后不久，霍英东邀请邓小平在白天鹅宾馆吃西餐。早在青年时期，邓小平在法国留学时，就很喜欢吃面包喝咖啡，这一次，霍英东有意请邓小平尝一尝由中国人自己烤制的面包。那天和邓小平一同赴宴的还有王震等同志，就餐时霍英东就坐在邓小平的身旁。用餐时，邓小平好像一直在考虑着什么问题，只说了三句话：“珠江三角洲、闽南三角洲、长江三角洲。”当时，对于邓小平的话还不大明白，然而没过多久，霍英东便恍然大悟了。
几天后，小平同志一行离开了广东，4月7日，《人民日报》发表了题为《中央书记处和国务院召开的沿海部分城市座谈会建议，进一步开放14个沿海港口城市》的文章，其中提到：“今年2月，邓小平同志从广东、福建两省的经济特区视察回京后，在一次谈话中明确地提出了实行对外开放政策不是收而是放的指导思想。”
沿着邓小平改革开放的思路放眼望去，霍英东对于这位伟人的宏大思路有了更深远的理解，这便是邓小平为中国改革开放的蓝图所勾勒的宏伟前景。
霍英东清楚地记得，小平离开温泉宾馆时的情景，邓小平缓步走出了宾馆的大门，他亲切地向围拢过来的群众挥手致意。看到了邓小平后，在场的人们都非常高兴，无拘无束地称呼他为“邓伯伯”！
1985年春节，邓小平应邀参加了广州市民迎春联欢会，这一次，霍英东被安排在邓小平的身旁，邓小平兴致勃勃地观看了群众的文艺演出，也许对白天鹅宾馆提供的联欢环境和周到的服务感到十分满意的缘故，邓小平对身边一同观看演出的霍英东称赞说：白天鹅好。
常言道：“富无三代人。”在霍英东的心里深谙“取”与“予”的哲学。曾经有人做过一个粗算，到今天为止，霍英东向内地所做的各项捐赠已达40亿港元。
1984年10月1日，霍英东应邀登上天安门城楼，参加国庆35周年观礼活动。当霍英东看到了第二十三届奥运归来的健儿们配戴着金牌从天安门前经过接受检阅时，泪水从这位刚强男儿的眼里涌了出来。霍英东仔细地观看每个方队，当他看到可爱的大学生们手举着“小平你好”的标语时，他感动得笑了：“他是属于人民的！”
霍英东的秘书，曾在霍英东的公司供职了30年的凌汉伟先生在谈到霍英东时说道
