霍英东83岁的人生可说是充满一个个故事，除了众所周知的打破联合国禁运、偷运物资进入中国的故事，还有的是对球坛瑰宝姚卓然的赏识，由于爱屋及乌，他连姚卓然的百席婚宴也全数一手包办的故事﹔也有由于误了吃饭时间，而要自己弄腊味饭的故事﹔也有立法会议员以霍英东也是水上人而傲的故事……

这连串别人故事其实是源自一个传奇故事，就是霍英东自己。

一代中锋锺楚维 难忘共吃腊肠饭

有“大只维”之称的香港一代中锋锺楚维，1968年从流浪投身愉园后，一直对这个由霍英东领导的球会不离不弃，至1981年高挂球靴，效力愉园长达13载。从球会赛事到代表香港东征西讨，最令锺楚维印象难忘的，就是与霍英东一起在酒店吃腊肠饭的日子。

“我所遇过的最友善老板”

虽然离开球圈20多年，但锺楚维对年轻时候绿茵场上的时光仍然回味无穷，他说霍英东是他所遇过的“最友善老板”。回想当年并肩作战的日子，锺楚维马上提起腊肠饭﹕“1975年香港队到北京等地集训，霍英东身为香港足总会长，那次因为要在公开场合上台讲话而『冇饭食』，所以，他回到酒店后便会立刻煮腊肠饭，更会邀请球员一起吃，为人全无架子。”锺楚维更说，1976、77年间，快将成立的华人球员总会为会址问题而发愁，霍英东闻讯后，立即借出东升的办事处作会址，为华人球员建立聚脚地。

仗义借办事处作球员会址

霍英东热爱踢球人所共知，锺楚维当年亦经常与霍英东踢“卫生波”，霍英东与锺楚维一样司职中锋。锺楚维说，印象中，霍英东球技不错，而且球品好，真正享受足球。他指虽然人不能敌过生老病死，但霍英东一生对足球的热诚和贡献，球圈中人无不佩服。