只要打到野味，就用野味请客（南京方圆百里的野鸭子都被他打光了）。没有野味，就全是家常菜，用最大号的脸盆盛着（一脸盆冒着尖的油煎鸡蛋，一脸盆小虾米，还有一脸盆肉）。许世友请客，不重视菜而重视酒。喝酒是他的第一爱好，没饭吃可以，没酒喝可不行。他常说，冷酒伤肝，热酒伤肺，没酒可就伤心了。红军时期红四方面军曾颁布戒酒令，许世友例外，挂在床头的水壶里装的是酒，说不喝酒，腿没劲。有人不服，张国焘说，你们谁能比过许世友的酒量？能比过，就可以喝。
 
打胜仗，请部下喝酒，这是许世友的最高奖赏。１９７９年对越自卫反击战的庆功宴上，许世友连敬三杯茅台，第一杯希望大家好好庆祝一下，第二杯祝大家再立新功，第三杯祝愿你们永远爱祖国，永远当英雄。三杯酒下肚，许世友眼尖，看见有人没喝，说我给大家讲个故事，玉皇大帝不知人间的痛苦是什么，派天官调查。天官在很多地方看到的都是快乐，上哪找痛苦呢？这时他看到几个人喝酒，有一个人喝得很困难，他才明白，看来人间最大的痛苦是喝酒哇。许世友很会劝酒，家属不让，怕老婆；身体不行，怕死。只得喝，喝了，还要说，能喝不喝，弄虚作假，罚三杯。但如果你真醉了，下次他就不再劝。
 
此时杨勇已经不能喝酒了，６０年代以后他得了过敏性肠炎，一喝酒就拉肚子。许世友说，你不喝，我喝。喝水般喝了一阵酒，喝舒服了，许世友说，我的部队都拉到山上去了，野营拉练。意思是，没问题，我全力支持你（让邓小平出来工作）。
 
许世友知道，邓小平出山，宣判张春桥、江青政治死刑的日子就不远了。

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