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清姜河畔话炎帝

作者:红 柯

 秦岭与黄土高原绾了一个疙瘩就是宝鸡,宝鸡也是渭河从高原进入平原的开始。渭河北岸的千河、姬水跟周秦那两个伟大的王朝连在一起。渭河南岸跟千河遥遥相望的是源自秦岭山脉的清姜河。
  我在宝鸡生活了十多年,我是个喜欢户外活动的人,这十多年里基本上把北塬南山走遍了。秦岭在当地人眼里是南山。秦岭延伸到古长安即终南山,巨龙般的群山在这里停下来了。我曾在新疆生活了10年,知道新疆的喀喇昆仑山,昆仑山即南山,喀喇是黑色的意思,黑色的南山向东方挺进至甘肃青海间为祁连山。祁连山给人的印象仿佛窑里烧出来的砖,红艳艳的,其中有一段匈奴人叫做胭脂山,远古时代盛产化妆品的地方,到了陕西就是青幽幽的秦岭山脉终南山了,那是《诗经》、《史记》和唐诗的后花园。清姜河则更具神话色彩。2000年我考察黄河沿岸各民族民间艺术时,行至甘南夏河,与当地藏族学者交谈,这个叫尕藏桑吉的学者知道我生活在宝鸡时,就郑重其事地告诉我,宝鸡南边有一条姜水,那个地方出产生姜,汉族是从姜开始的。他在纸上写出“姜”,我一下子明白了他的意思,汉藏都源于羌,炎帝就出于古羌族部落。农业源于牧业,那个壮美的“羊”太伟大了,“儿”是原创性的,一生二,二生三,以至无限,从“儿”到“女”,这就是创世纪,跟西方《旧约》里的亚当夏娃类似。在远方,拉开距离遥望家乡,一山一水就有了异样的感觉。
  清姜河边还真有一片数百亩大的生姜地,也是关中西部唯一出产生姜的地方。北塬朔风凛冽,南岸以及秦岭山脉山清水秀,清姜河在山口冲积出这么一块宝地,把南方的风土延伸到这里,就像一条温软的舌头。炎帝在这里开始了原始农业。
  地理学上把秦岭视为南北分界线,也是黄河长江水系的分界线,更是一个植物王国。所谓太初有为,农业神炎帝据说有几千种大发现,即神农尝百草,何止百种。据说茶叶也是炎帝发现的,最初不叫茶,叫“查”,陕西关中方言“茶”、“查”不分,这个农业神肠胃功能绝对超过常人,即所谓“异人”,但还是会中毒的,“查”就是解药,随身带,即使巨毒下肚,“查”也能救炎帝于水火。我们可以想象这个农业神有多么辛苦,绝对是个瘦巴巴的山里汉子,猿猴般攀于悬崖陡壁。秦岭大概是地球上最凶险的山脉了,我走遍了北方,见识过祁连山、贺兰山、大青山、天山、阿尔泰山,这些山脉都有平缓的过渡,秦岭却是峭拔出世,坡度接近80度,李白的《蜀道难》绝非一味地夸张想象,诗人再有想象力,还是有现实做底子的。华山不就是秦岭一小段嘛,不就是以险取胜嘛。这些地方也是奇花异草的乐园,也是王安石所谓非常之境,常在险远。那些让神农炎帝发现的首批进化到农业的植物,绝对是植物王国的佼佼者,是天地的精华,也就是我们今天说的优良品种。那个甘南夏河县的藏族学者给我如此解释“格萨尔王”,格萨尔与格桑花相连,是天地的精华,是人间的精英,甘川藏交界的安多藏区有许多格萨尔的遗迹,可见传说中的神是有现实基础的。神农炎帝所有发现中最有意义的应该是姜,不仅仅因为姜、姬这些古姓与我们的民族起源有关,从字的结构可以看出母系社会的影子。姜首先是一种植物,是牧业结束的地方,也是农业开始的地方,姜这种中原农业民族的最重要的佐料,意味着我们进入真正的文明状态,先民们有了烹饪这门手艺,以及相关的器具,青海甘肃地区的陶器到关中就变成了青铜器,不但烹饪,而且有了祭祀仪式,姜是关键,把食物加工成美食。中国最有名的青铜器几乎都出于宝鸡,比如毛公鼎、何尊等。跟格萨尔王留在甘南青海的马蹄印一样,出身于古羌族部落的炎帝大概也难以忘怀昔日的游牧生活,姜水东岸秦岭伸向渭河平源的台地,差不多是一座浅山,状如河滩草地啃草的羊,就叫作常羊山,那真是一只永恒的羊,也是兽中最尊者。关中人把珍贵的东西不叫精华或精英,叫白菜心心,这里就是渭河谷地的白菜心心,是陇海铁路、宝成铁路以至成昆铁路的白菜心心;当地人说到白菜心心时就会指给你看常羊山,还有清姜河边的生姜地。
  兰州有皋兰山,藏语黄羊走过的地方,那羊走到清姜河畔秦岭山下不走了,就成了常羊山,常羊山有神农镇、神农祠、神农庙,香火不断。(人民日报海外版2006-09-13)

 

 

 

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